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그리스 음식문화기행 그릭조이 (그릭조이 오너 셰프 조르바의 종횡무진 도전기)
$20.00
그릭조이 오너 셰프가 그리스에서 찾아낸 장수 레시피 이 책의 저자는 1999년부터 20년 넘게 그리스 음식점 그릭조이를 운영하는 오너 셰프로서 스스로도 좋아하는 별명이 ‘조르바’다. 니코스 카잔차키스의 『그리스인 조르바』에서 빌려온 이름이며, 바로...