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본 교재는 다양한 연구논문, 여러 환대산업 관련 서적, 특히 한국산업인력공단, NCS 의사소통능력, 문제해결능력 매뉴얼은 물론, 오랜 현장 경험자분들의 고견과 교수님들의 조언 등을 참조해서 가능한 재미있고 쉽게 이해할 수 있도록 심혈을...