ALL BOOKS – Tagged "누룩에꽂힌디자이너의발효탐방기" – GIMSSINE

FREE SHIPING FOR OVER $100 - MOSTLY SHIP VIA USPS GROUND ADVANTAGE %D days %H:%M:%S

누룩에 꽂힌 디자이너의 발효 탐방기

효형출판 - 오구라 히라쿠

누룩에 꽂힌 디자이너의 발효 탐방기

$18.50

일본 열도의 끝에서 끝까지,미생물과 인간, 자연과 문화가 길러낸로컬 발효문화의 깊은 맛을 찾아서! “나무들이 잎을 떨구고 흙과 물속 생명체가 숨을 죽이는 계절, 변두리 양조장에서 ‘푸, 푸’ 하고 앙증맞은 소리가 들려온다. 나무통...

Quick view Add to cart