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데 레 코퀴나리아 (로마 요리에 대하여 | 양장본 Hardcover)

데 레 코퀴나리아 (로마 요리에 대하여 | 양장본 Hardcover)

$28.00
현존하는 가장 오래된 서양 요리서 [데 레 코퀴나리아]는 현존하는 가장 오래된 고대 로마 요리서라는 점만으로도 충분한 가치가 있는 책이다. 베르길리우스, 카토, 콜루멜라, 플리니우스 등 고대의 주요 저자들은 물론 19세기의 알렉상드르...