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레쥬메, 셰프의 자격

레쥬메, 셰프의 자격

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“나는 미쉐린 스타 셰프가 되고 싶었고, 뉴욕 맨해튼에 내 식당을 열고 싶었다!”미식의 심장 뉴욕에서 오직 열정 하나로 꿈을 이룬 ‘한식 셰프 심성철’의 특별한 레쥬메 오늘날 셰프라는 직업을 향한 대중의 관심은...