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르 꼬르동 블루 초콜릿 대백과 (양장본 Hardcover)

르 꼬르동 블루 초콜릿 대백과 (양장본 Hardcover)

$45.00
《르 꼬르동 블루 초콜릿 대백과》는 초콜릿을 올바르게 다루고 섬세하게 세공하여 아름답고 맛있는 초콜릿 제과를 만들 수 있도록 교육하고 있는 프랑스 요리 학교 ‘르 꼬르동 블루’의 제과 과정 중 전문가가 아닌...