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마을공동체와 사회적 경제 살리기 (일본 커뮤니티 레스토랑 사례를 통해 보는 경제 해법)
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일본의 사례를 통해 보는 마을공동체 살리기 일본에서는 ‘커뮤니티 레스토랑’은 참여형, 순환형 지역사회를 만들기 위해 NPO(비영리단체)가 커뮤니티를 형성하고, 그 커뮤니티를 중심으로 비즈니스를 영위하는 사업 모델입니다.2002년부터 일본에서 시작된 커뮤니티 레스토랑 프로젝트는 첫해부터...