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미래식당으로 오세요 (식당의 한계를 넘어선 작은 정식집의 독특하고 합리적인 경영 이야기)
$15.00
모든 사람이 창업을 꿈꾸지만 단 10%만이 살아남는 현실!왜 일본 전역은 미래식당의 성공에 주목하는가?일본 진보초에 있는 작은 정식집 ‘미래식당’. 이곳의 메뉴는 매일 바뀌는 정식 하나로 손님이 자리에 앉으면 3초 만에 식사를...