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미식 대담 (좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법)

미식 대담 (좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법)

$18.00
한국 외식업의 최전선에 선 실무자들이 들려주는 생생한 현장의 이야기! 음식 평론가 이용재가 자신만의 색깔을 지닌 음식과 가게를 지속해온 12인을 만나 다방면의 주제에 대해 나눈 심도 깊은 대화를 기록한 『미식 대담』....