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버터밀크 그래피티 (음식과 사람, 인생의 비밀을 찾아 떠난 이균의 미국 횡단기 | 양장본 Hardcover)
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“모든 음식은 도마 위의 재료를 뛰어넘는 이야기를 지녔다.”요리계의 아카데미상 ‘제임스 비어드’ 수상작우리가 가장 기다렸던 에드워드 리의 에세이 지금 대한민국에서 가장 주목받고 있는 한 사람, 에드워드 리 셰프. 현재의 그를 이해하는...