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![별을 만드는 사람들 (※[각 레스토랑 메인 셰프 사인 인쇄본] 초판 한정 선착순)](http://gimssine.com/cdn/shop/files/9791194374572_1_4ffbae0f-f146-41bc-b975-d21ada49314b.jpg?v=1768327702&width=1)
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별을 만드는 사람들 (※[각 레스토랑 메인 셰프 사인 인쇄본] 초판 한정 선착순)
$22.00
《미쉐린 가이드》에서 ‘별’을 받은 한국의 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에 인터뷰집. 이 책에서 소개하는 레스토랑은 최고급 코스 요리가 등장하는 미식의 공간인 동시에, 각자의 자리에서 결과의 완성도를 높이려는 전문가들이 일하는 공간이다. 고급스럽고 우아한...