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“식(食)산업에 불고 있는 디지털 전환의 기회에 집중하라!” 식(食)산업에서 창조적 파괴를 통한 새로운 트렌드 및 비즈니스 모델에 관한 인사이트를 제공한다. 세부적으로 4차 산업혁명과 급변하는 환경 속에 다양한 기회를 발굴할 수 있는...