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스시의 모든 것 - 긴자 큐베이 변하지 않는 기술과 새로운 일
한스미디어 - 이마다 요스케

스시의 모든 것 - 긴자 큐베이 변하지 않는 기술과 새로운 일

$38.00
스시의 기본부터 긴자 큐베이만의 레시피와성공 비결까지 ‘큐베이 스시의 모든 것’을 담은 책! 이 책은 긴자의 스시집 큐베이의 2대 주인 이마다 요스케 대표가 스시와 큐베이에 대한 모든 지식을 집대성한 책이다. 스시의...
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