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네오이마주 - 이인자
쌀누룩 소금누룩 감칠맛!
$20.00
자연에서 얻은 천연발효조미료로 만든 ‘누룩 맛 특별 레시피 100선’! 흔히 맛있는 요리를 먹으면 ‘감칠맛이 난다’고 합니다. 감칠맛이란 무엇이며 어디로부터 나오는 것일까요? 긴 숙성시간을 거쳐 서서히 몸에 이로운 음식으로 변하는 발효음식에서...
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