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알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래 가는 식품 보존 방법 과일 육류 생선까지 모든 식품 보존법 완전 정리!
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『식품 보존 방법』은 식품 보존법을 다룬 책으로 보존법뿐 아니라 식재료에 함유된 영양성분과 효능, 제철 식재료를 안전하게 먹는 방법 등 175가지의 식재료를 더 맛있게 즐길 수 있도록 하였다. 집에 있던 요리책과...