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어쨌든, 커피 : 진짜를 만드는 스페셜티 카페들의 특별한 이야기
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치킨공화국에서 커피공화국이 된 대한민국,‘앞으로 카페, 어떻게 해야 할까요?’ 많은 직장인에게는 ‘나만의 카페’에 대한 로망이 있다. 그런데 현실은? 하루가 멀다 하고 개인 카페들이 문을 닫는다. 한국의 카페 수는 국민 음식인 치킨집...