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오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 (박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기)

오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 (박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기)

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제대로 맛보려면, 맛있게 먹으려면 식재료에 대해 잘 알 필요가 있다! 박찬일 셰프가 봄날의 맛부터 겨울날의 맛까지, 제철 식재료 27가지 이야기를 들려주는 『오늘의 메뉴는 제철 음식입니다』. 봄날의 미더덕, 멍게, 산나물, 여름날의...