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외식 서비스업 감정노동과 CS 관리 (감정노동전략과 조직몰입의 관계에서 LMS의 조절효과)
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『외식 서비스업 감정노동과 CS 관리』는 현장 실무 경험과 학문적 이론을 조화롭게 결합하여 외식 산업 내 감정노동의 실체를 밝히고, 지속 가능한 고객 만족(CS) 및 조직 관리 전략을 제시하는 도서다. 저자는 20대...