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썰고, 볶고, 튀기고, 굽고……요리하며 발견하는 수학과 과학의 세계로 출발! <수학으로 통하는 과학> 시리즈 열한 번째 도서는 『요리에 숨은 화학 반응을 찾아라!』입니다. 주인공 맛달이는 ‘세계 과학요리 대회’에 나가기 위해 요달 스승을...