ALL BOOKS

Sort by:
우리 먹거리 이야기 (음식 세계화 스토리텔링)

우리 먹거리 이야기 (음식 세계화 스토리텔링)

$16.19
세계로 뻗어 나가는 K-food,이를 넘보는 이들에게 알려주는 우리 음식, 우리 이야기 『우리 먹거리 이야기』는 한마디로 음식에 관한 이야기다. 음식의 문화, 역사, 철학(미학과 윤리) 그리고 미래에 관한 내용을 담았다. 음식에 대한...