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일본음식 인문학 연구노트

일본음식 인문학 연구노트

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아시아 문화 중 한국과 일본은 가장 많은 공통점을 가진 문화이지만, 그럼에도 불구하고 서로 다른 문화로서의 차이점도 많다. 예를 들면 양쪽 다 젓가락을 사용하여 식사하는 공통성을 지니고 있는데, 한국 사람은 숟가락도...