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자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기 (푸드스타일리스트 유한나와 전문의 조애경 박사가 함께한)
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『자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기』는 푸드스타일리스트인 유한나와 가정의학과 전문의이자 채소 소믈리에인 조애경 박사가 식품 건조기를 활용해 식재료를 건조하는 방법부터 건조된 식재료를 활용해 밥, 국, 찌개부터 무침, 볶음 조림 그리고...