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원일 - 김원일요리연구소 엮음
김원일의 고등어요리 (양장본 Hardcover)
$89.00
다양한 고등어 요리를 소개하는 책. 현재 일본요리 전문점 대표와 호텔조리과 초빙 교수로 활동하고 있는 저자가 우리네 식탁에 가장 많이 오르는 친근한 생선 고등어를 요리하는 방법을 제안한다. 어린 시절 어머니가 해주신...
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