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"집에서 즐기는 완벽한 한 잔“『홈텐더를 위한 위스키와 하이볼』은 위스키에 막 입문한 ‘위린이’부터, 하이볼을 더 깊이 알고 싶은 홈텐더까지 모두를 위한 실용적이고 감각적인 음주 가이드입니다.위스키의 향, 역사, 종류와 제조법부터 하이볼의 기법,...

이 책은 칵테일과 전통주의 조화를 탐구하며, 전통주의 역사와 문화, 제조기술, 스토리텔링 등을 폭넓게 다룹니다. 또한, 대한민국식품명인이 제조한 술과 지역특산주를 소개하고, ‘찾아가는 양조장’ 등 실질적인 정보를 제공하여 전통주의 현대적 변용과 세계화를...

한 권으로 한 번에 합격하자!!나합격 100%만의 합격 비법STEP 01 스터디 플래너로 시험 계획 세우기STEP 02 쏙쏙 들어오는 이론구성으로 개념완성STEP 03 기출문제&복원문제로 유형 잡고STEP 04 40가지 칵테일 만드는 비법으로 합격 잡자!24년...

24년 추가된 신규 칵테일을 포함한 40가지 공개 레시피 수록 한 권으로 한 번에 합격하자!!나합격만의 100% 합격 비법STEP 01 스터디 플래너로 시험 계획 세우기STEP 02 쏙쏙 들어오는 이론구성으로 개념완성STEP 03 기출문제&복원문제로...