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파워북 - 장혜진 , 이소미, 오재복, 류무희, 김지영, 김형섭, 황지희
푸드코디네이터 가이드맵
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저자들이 수년간 경험한 실무와 대학 강단에서의 강의 자료를 정리하여, 식공간 연출의 물리적 환경에 필요한 핵심적인 내용을 이해하기 쉽도록 구성한 지침서이다. 한국식공간학회에서 시행하는 자격인증시험의 가이드북으로서, 식공간 관련 전공 학생뿐만 아니라 현역에서...
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