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지금까지 우리가 알고 있던 건강 상식을 뒤엎는다! 미국을 비롯한 전 세계에 렉틴─프리 열풍을 불러일으킨 세계적으로 저명한 외과의이자 심장병 전문의, 면역학자인 스티븐 R. 건드리 박사의 『플랜트 패러독스』. 평소 몸에 좋은 음식을...