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보르도 와인 (양장본 Hardcover)
$40.93
『보르도 와인』은 보르도 와인에 대한 정보를 얻을 수 있는 지침서로, 그동안 궁금했던 정보를 모두 만나볼 수 있다. 전 주한프랑스대사관 상무관으로 20년간 와인을 담당했고, 현재는 와인마케팅경영연구원의 원장으로 있는 저자는 자신의 오랜...
와인학 원론
$25.32
이 책은 체계적인 구성을 위해 총 5파트 16개 장으로 정리하였습니다. 파트 1 와인학 인문에서 1장 와인 입문, 2장 포토밭의 자연조건, 3장 포도품종, 4장 포도재배와 수확을 배우고파트 2 와인의 제조에서 5장...