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한국요리 입문자를 위한 한식조리기능사 실기(한영판) (반양장)
$33.52
이 책은 한국 음식의 기초 조리법에 대한 이해는 물론 한식의 세계화를 위한 작은 디딤돌이 되기를 바라며 기획되었다.Story 1에서는 한국 조리를 위한 기초적인 이론적 배경을 다루었으며, Story 2에서는 한식조리기능사 자격증 취득을...