미시사

살아온 세월은 경이롭고함께한 순간은 뿌리 깊다 궁궐에서만 만나는 특별한 나무들그 나이테 따라 되살아나는 옛 풍경 우리가 나무와 함께한 건 옛 궁궐에서도 마찬가지였다. 오랫동안 심고 이용하고 즐기며 아껴왔던 궁궐 고목나무의 삶을...

쌀, 소, 홍삼, 우유, 사과, 명란젓, 소주, 맥주, 담배일본제국 내 식민지 조선의 음식경제사 일본 릿쿄대학 경제학부 임채성 교수가 매일 먹고 마시는 일을 중심으로, 한일 양국, 나아가 동아시아가 어떻게 영향을 주고받았는지...

당신이 궁금해하는 맛의 변천사가 지도 위에서 펼쳐진다지리와 역사라는 큰 틀 속에서 재해석된 먹거리 인류와 함께 변화하고 발전해 온 음식 문화를 지리적인 관점에서 살펴보는 『푸드 지오그래피』가 푸른길에서 출간되었다. 전국지리교사연합회 선생님들이 모여...