알록달록 과자의 비밀 해로운 화확물질에서 자신을 구하는 환경동화: 식생활 편

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저자

여성희

이화여대식물학으로이학박사학위를받았고,서울대에서과학교육학으로교육학박사학위를받았다.지금은이화여대과학교육과교수,교육대학원환경교육전공교수로재직중이다.어린이들이쉽게과학과환경을접하고사랑할수있도록여러선생님과활동모임을꾸려연구하고책으로알리는일에열심이다.펴낸책으로『피어라풀꽃』이있고,초등학생용환경체험프로그램과애니메이션을다수개발하였다.

목차

목차
1.알록달록과자의비밀-인공색소는위험해!
2.준서의알레르기-식품알레르기
3.북실아,미안!-수입식품은꼼꼼히
4.고소하고바삭한~-트랜스지방
5.수민이의여드름?-식품유해성분