한국식품연감(2023-2024)

더바이어편집부

특집
특집1:농산물유통의혁신,온라인도매시장이열린다
특집2:글로벌전시회를통해본식품트렌드
제1편총론
제1장식품산업의개황
제2장식품산업의현황과전망
제3장식품산업육성정책
제4장농수축산물수출입동향
제2편각론
제1부식품소재산업
제1장제분
제2장제당
제3장전분및전분당
제2부식품가공산업
제1장제과
제2장제빵
제3장육가공
제4장유가공
제5장라면
제6장조미료
제7장조미식품
제8장장류
제9장식용유지
제10장음료
제11장주류
제12장커피
제13장기능성식풀
제14장즉석조리식품
제15장간편조리세트(밀키트)
제16장냉동식품
제3부식품외식서비스산업
제1장외식산업
제2장가공식품소비행태와트렌드
제3장간편식소비행태와트렌드
제3편식품연관산업
제1장설비산업
제2장포장산업
제4편지표와통계
제1장식품산업주요지표