토마토 채소일까? 과일일까? (양장본 Hardcover)

김황

저자김황은일본교토시에서재일한국인3세로태어났습니다.학교에서학생들에게생물을가르쳤고,
지금은책을통해어린이에게동물과교감하는방법과생명의소중함을알려주기위해노력하고있습니다.
2006년[코끼리사쿠라]로일본아동문학자협회가주최한제1회'어린이를위한감동논픽션대상'최우수작품상을수상했으며,일본어판으로번역된[둥지상자]는일본의제63회청소년독서감상문전국콩쿠르과제도서로선정되었습니다.
지은책으로는[코끼리사쿠라][둥지상자][인간의오랜친구개][동물의대이동]
[생태통로][꿀벌이없어지면딸기를못먹는다고?]등과일본어책[친구동네에황새가날아온다][기적의바다를매립하지마세요!]등이있습니다.

이책은목차가없습니다.

토마토,정말채소일까요?
누군가가“토마토는채소일까?과일일까?”하고물으면뭐라고답할까요?대부분우리가배운대로라면토마토는‘채소’라고할거예요.엄밀히말하면토마토는채소안에서도열매채소즉,과채류로분류됩니다.열매를먹는채소를통틀어서과채류라고하지요.하지만좀더꼼꼼히파헤쳐보면볼수록머릿속에아리송한물음표가뜹니다.‘정말토마토는채소가맞을까?’하고요.
이책은토마토가처음태어난시점부터오랜세월동안사람들에게전해지고널리먹게되기까지의이야기를통해,토마토가과연채소인지과일인지를끊임없이생각해보게합니다.더불어빨강,노랑,초록의통통튀는토마토캐릭터들이등장하여감초역할을톡톡히해주며재미를더하지요.
오랜옛날미국에서는채소를수입하는상인들이세금을내야했어요.그들은세금을내지않으려고토마토가과일이라고주장했어요.세금을거두려는쪽은토마토가채소라고,세금을내지않으려는쪽은토마토가과일이라고날을세웠지요.헷갈리는이사태를가리기위해마침내미국에서‘토마토재판’이열렸습니다.양쪽주장이얼마나팽팽했으면재판까지열어서이를가렸을까요?우리가만약토마토재판을한다면어떤판결을내릴지,이책을읽으며함께고민해볼수있을거예요.

토마토를먹지않고기르기만했다니!
처음야생토마토가자라난곳은남아메리카의안데스고원이에요.척박한환경에서도꿋꿋이자라난토마토는열매도작고껍질도두꺼웠으며털이보송보송난것도있었다고해요.지금우리가흔히먹는토마토와는많이다른모습이었겠지요.
토마토가본격적으로재배되기시작한것은멕시코로전해지면서부터예요.16세기유럽에서한창신대륙발견에열을올리던때,멕시코원주민들을찾아온스페인사람들이처음으로토마토를만나게됩니다.이신기한열매를본스페인사람들은토마토를최초로유럽으로전했어요.스페인을시작으로이탈리아,프랑스,영국등유럽전역으로토마토가전해지기시작했어요.하지만,이때놀라운사실!유럽사람들은처음에토마토를먹지않고관상용으로기르기만했대요.토마토의꽃과열매가유럽사람들이알고지내던독초인만드라고라와닮아서먹기는커녕두려워하기까지했던거예요.
유럽으로토마토가전해지고난뒤자그마치200년이흐르고난뒤에야사람들은토마토를먹기시작했어요.이때부터토마토의인기가나날이치솟으며지금은전세계사람들이가장즐겨먹는열매채소가되었지요.

만약우리가토마토재판의판사라면?
[토마토,채소일까?과일일까?]는우리가미처알지못했던토마토에얽힌재미난사연들을담고있습니다.안데스고원에서자라던토마토가어떻게멕시코까지오게되었을까요?그가운데큰역할을한것은바로새와동물들이라고해요.새와동물들이맛좋은토마토를따먹고멀리가서똥을누면서토마토가다시싹이트고열매를맺게된거지요.
유럽에서토마토의인기가높아지면서,토마토를점점더많이수확할수있게해준일등공신은무엇일까요?바로호박벌이에요.호박벌은토마토꽃에단맛이없는데도꽃가루를즐겨먹어서토마토열매가열릴수있도록도와주지요.전세계로토마토가전해지면서아주다양한품종들이개발되었어요.지금은무려8000종이나되는토마토가있다고해요.
토마토의여러가지특징과사람들이토마토를먹는방식을떠올리며,각자의기준으로토마토가채소인지과일인지한번생각해보세요.어떻게보면채소같고,또어떻게보면과일같은알쏭달쏭토마토,과연내가토마토법정의판사라면어떤판결을내렸을까요?