당뇨병 걱정 없이 건강하게 사는 법 (당뇨병 예방.개선 가이드북)

김영진

저자:김영진
홀리스틱영양지도사.『김영진일본어한자읽기사전』의저자이자,현재는미국의NutritionTherapyInstitute에서21세기의최첨단영양학인홀리스틱영양학을전공하여자연건강법보급에힘쓰고있다.최근『건강서적100권한번에읽기』를저술하였으며,『수혈의배신』,『의사의거짓말42가지』,『먹거리로높이는자연치유력』등을번역하였다.블로그vitamin119.co.kr에서건강에관한최신정보를제공하고있다.

1부장수한사람들의공통점
1.100세이상은당뇨병이거의없다
2.인슐린과염증의수치가매우낮다
-혈중인슐린수치
-염증수치
3.아디포넥틴과DHEA-S의수치가매우높다
-착한호르몬,아디포넥틴
-호르몬의어머니,DHEA-S
4.노익장을과시한100세이상의사람들

2부당뇨병의현주소
1.당뇨병의현주소
-연령별당뇨병환자비율
2.당뇨병의판정기준
-고혈당판정기준
3.당뇨병의종류
4.대표적인합병증
-발기부전
-잇몸질환
-알츠하이머치매뇌질환
-실명에이르는당뇨망막병증
-혈액투석으로진행되는신장질환
-다리절단으로까지이어지는신경장애
5.인슐린,착한호르몬이아니다
6.제1형당뇨병,우유와밀접한관련이있다!?
7.제2형당뇨병,인슐린저항이발생원인
-인슐린저항

3부당뇨병의진짜원인
1.당뇨병의최대원인,세포변비
2.당뇨병의신호탄,동맥경화
3.모세혈관의손상
-모세혈관의노화
-모세혈관에상처를내는고혈당
4.모세혈관을좁히는콜레스테롤과중성지방
5.혈액순환을방해하는당화물질
6.만성염증을일으키는원인
-비만세포의악성물질
-활성산소
-노화된세포
-다량의오메가6
-변질된당화단백질
-비타민D부족
-염증을일으키는최악의원흉,담배
7.혈당수치는수면부족으로도높아진다
8.당뇨병환자의혈액에대장균이우글거린다!?

4부당뇨병을예방·개선하기위한방법
1.예방을위한첫걸음
-당뇨병을알리는신호
2.당뇨병예방을위한검사
-공복혈당검사
-경구당부하검사
-식후혈당검사
-당화혈색소검사
3.경계형,당뇨병으로진행중
4.예방과개선을위한지름길
-단식요법
-반신욕과원적외선요법
-운동요법
5.당뇨병치료의핵심,인슐린
-인슐린분비를촉진하는아디포넥틴과인크레틴
-고GI식품의고혈당·인슐린스파이크에주의하라
6.침팬지와같은식생활을하라
-다량의식이섬유섭취가최선의방법
7.단순탄수화물과당화물질을멀리하라
-단순탄수화물
-당화물질

5부어떤음식을섭취해야하는가?
1.콩류
2.장류
-간장·된장
-청국장
3.해조류
4.어패류
5.버섯류
6.돼지감자
7.보리
8,양파·파·마늘
-양파
-파
-마늘
9.여주
10.알로에
11.더덕·마·연근·토란
12.식초

6부왜비타민과미네랄이중요한가?
1.비타민,합병증예방과개선의지름길
-비타민B2
-비타민D
-비타민E
2.인슐린의재료가되는미네랄
-칼슘
-마그네슘
-아연
-크롬
-셀레늄
-망간

7부당뇨병예방과개선을위한Q&A
Q1당뇨병예방을위해제일먼저해야할것은?
Q2식후고혈당을예방하려면?
Q3당뇨병예방과개선을위한식단은?
Q4고단백질위주의식사는괜찮은가?
Q5동물성식품의콜레스테롤을반드시섭취해야하는가?
Q6단식요법을권하는이유는?
Q7반신욕과원적외선사우나는어떻게하는것이좋은가?
Q8채소주스를마셔야하는이유는?
Q9당뇨병환자에게는어떤주스가좋은가?
Q10당뇨병환자에게는어떤과일이좋은가?
Q11식생활변경만으로도인슐린투여량이개선되는가?
Q12식생활개선만으로도당화혈색소비율이내려가는가?
Q13당뇨병예방과개선에는어떤식생활이좋은가?

맺음말
참고문헌
찾아보기

우리를괴롭히는각종증상과질병은
어쩌면숨어있는당뇨병이진짜원인?!
당뇨병은췌장에서분비되는인슐린이부족하거나혈액속의혈당이에너지로이용되지않고혈액속에쌓여서고혈당증상을보이는질환이다.당뇨병이발병하면갈증이나고,물을많이마시고,소변량이많아지는것이주된증상으로,그밖에다양한증상이나타나다만성화되면여러가지합병증을불러온다.하지만뚜렷한증상이나타나지않는경우도있어항상주의해야하는무서운질병이다.
이책은당뇨병은걸린후가아니라,병에걸릴수있는습관을가지고있을때부터예방할것을강조하며,피할수없는당뇨병의공포를어떻게극복하고개선해오히려발병전보다더건강하게오래살수있는지에대해상세하게소개한다.완전히새로운개념을소개하고있지는않지만최신의학으로검증된유효한정보들로그개념을뒷받침하고있다.

건강한밥상과올바른생활습관으로당뇨병다스리고평생건강까지잡는방법!
당신의든든한당뇨주치의가되어줄책!
이책의1부에서는100세이상장수한사람들의공통점을살펴보고,2부에서본격적으로당뇨병의종류와당뇨병합병증의무서움에대해소개한다.3,4부에서는이런골치아픈당뇨병의진짜원인은무엇이며,어떻게예방하고극복해야하는지정리한다.
5부에서는당뇨병을예방·개선하기위해가장중요한식생활,즉어떤음식을섭취해야하는지에대해다루고,6부는당뇨병환자를비롯한많은사람이소홀히여기는비타민과미네랄의중요성에관해설명한다.마지막으로모두가꼭알아야하는당뇨병에대한기초적인지식을Q&A형식으로정리하며마무리한다.

안타깝게도당뇨병을완치할수있는치료법은아직없다.그렇다고절망할필요도없다.모든질병에는원인이있고,당뇨병역시그원인을찾으면예방과개선이가능하다.당뇨병걱정없이건강하게사는법을모두담아낸이책은당신의건강한삶을위한든든한지침서가되어줄것이다.