Description
맛과 정성을 잇는 잇다제과입니다!
남양주에서도 구석진 진접읍 한편에 자리한 마카롱 가게. 일주일에 3일만 오픈하지만 전국에서 소문을 듣고 찾아오는 손님들이 줄 서서 사 가는 마카롱 맛집. 제철 과일을 아낌없이 사용해 계절마다 새로운 메뉴가 등장하고, 겉은 바삭, 속은 쫀득한 이곳만의 맛을 잊지 못해 다시 오는 손님들이 많다. 바로 잇다제과 이야기다.
『인생은 마카롱처럼』은 대학교 때 취미로 시작한 제과에 어느새 푹 빠지고, 자신이 구운 과자를 사람들이 맛있게 먹는 모습에 행복을 느껴 스물넷 어린 나이에 겁 없이 마카롱 가게를 연 주한주 대표가 다른 곳과 차별되는 독특한 브랜드 아이덴티티로 놀라운 성공을 거둔 잇다제과의 시작부터 현재까지를 낱낱이 공개한다.
과자를 굽고 장사를 하며 보람찼던 순간과 고민했던 순간, 기뻤던 순간과 힘들었던 순간들이 교차하는 저자의 여정은 디저트를 좋아하거나 창업을 염두에 둔 사람이라면 흥미로워할 이야기로 가득하다. 30여 장에 이르는 디저트 사진과 잇다제과의 인기 레시피 8선을 담아, 베이킹에 관심 있는 독자들이 레시피를 따라 만들어볼 수 있도록 했다.
『인생은 마카롱처럼』은 대학교 때 취미로 시작한 제과에 어느새 푹 빠지고, 자신이 구운 과자를 사람들이 맛있게 먹는 모습에 행복을 느껴 스물넷 어린 나이에 겁 없이 마카롱 가게를 연 주한주 대표가 다른 곳과 차별되는 독특한 브랜드 아이덴티티로 놀라운 성공을 거둔 잇다제과의 시작부터 현재까지를 낱낱이 공개한다.
과자를 굽고 장사를 하며 보람찼던 순간과 고민했던 순간, 기뻤던 순간과 힘들었던 순간들이 교차하는 저자의 여정은 디저트를 좋아하거나 창업을 염두에 둔 사람이라면 흥미로워할 이야기로 가득하다. 30여 장에 이르는 디저트 사진과 잇다제과의 인기 레시피 8선을 담아, 베이킹에 관심 있는 독자들이 레시피를 따라 만들어볼 수 있도록 했다.
인생은 마카롱처럼 (세상 어디에도 없는 잇다롱 이야기)
$14.00