우리집 용기정원 만들기

윤경은

윤경은
서울여자대학교 농촌과학과를 졸업하고 고려대학교 원예학과에서 석사학위를 받았다. 시카고에 있는 일리노이대학교 생물학과 박사과정을 수료한 후, 아이오와주 대학교에서 작물생리학 박사학위를 취득했다. 한국에 돌아와 서울여자대학교 교수를 거쳐 서울여자대학교 3대 총장을 역임했으며 현재 녹색연합 공동 대표로 있다. 지은 책으로는 『우리집 정원 만들기』와 『식물생리학』이 있다.

프롤로그 | 삭막한 도시생활에 자연을 불러들이는 가장 경제적인 방법

〈font color=red〉Part 1 다양한 용기정원으로 꾸미는 우리집만의 표정과 향기〈/font〉
〈font color=green〉꽃이 피고 지는 신비로움, 나만의 비밀화원〈/font〉
바구니에 옮겨온 작은 꽃들의 향연
달콤한 향기로 아침을 깨우는 장미정원
두고두고 아름다운 양란의 유혹: 팔레놉시스 | 파피오페딜룸 | 심비듐 | 온시듐
집 안에서 사계절의 변화를 느끼다!
용기정원에 알맞은 꽃식물: 시클라멘 | 칼랑코에 | 아네모네 | 장미 | 일일초 | 아프리카제비꽃 | 에피덴드룸 | 오니소갈룸 | 수국 | 데이지 | 만데빌라 | 병솔꽃나무 | 칼라 | 꽃기린 | 산호수

〈font color=green〉생명의 기운이 선사하는 안온함, 방 안의 작은 식물원〈/font〉
사람을 살리는 식물의 힘
스파티필룸 용기정원 만들기
용기정원에 알맞은 관엽식물: 안수리움 | 산세비에리아 | 아디안툼 | 칼라듐 | 셰플레라 | 쿠프레수스 | 벤자민고무나무 | 구즈마니아 | 관음죽 | 접란 | 필로덴드론 셀로움 | 알로카시아 | 렉스베고니아 | 테리스

〈font color=green〉아름다운 먹을거리, 키친가든〈/font〉
파릇파릇 언제나 싱싱한 새싹채소정원
내 손으로 키우는 건강한 먹을거리, 채소정원
음식냄새를 상쾌한 향기로 바꾸는 허브정원
주방에서 키우기 알맞은 허브: 라벤더 | 세이지 | 민트 | 로즈메리 | 타임 | 캐모마일

〈font color=grnnn〉마음까지 시원해지는 물이 있는 용기정원〈/font〉
물이 있는 용기정원 만들기
물정원을 더 건강하게 관리하는 방법
물용기정원에 알맞은 식물: 물양귀비 | 금천죽 | 파피루스 | 부레옥잠 | 수련 | 미니연 | 물칼라 | 물칸나

〈font color=green〉오순도순 정겨운 우리 가족의 축소판, 접시정원〈/font〉
개성이 넘치는 접시정원 만들기
접시정원을 더 오래 즐기는 방법
실내에 만드는 작은 온실, 테라리움
접시정원에 알맞은 식물: 선인장 | 다육식물 | 테이블야자 | 호야 | 히포에스테스 | 드라세나 수르쿨로사

〈font color=green〉좁은 공간 활용의 미학, 창가걸이와 공중걸이〈/font〉
우리집의 환한 표정, 창가걸이 용기정원
눈길 닿는 곳마다 정원, 공중걸이
창가걸이와 공중걸이에 알맞은 식물: 팬지 | 페라고늄 | 구근베고니아 | 피튜니아 | 아프리카봉선화 | 클레마티스 | 부겐빌레아 | 시계초 | 제브리나 | 클레로덴드럼

〈font color=green〉특별한 목적의 용기정원〈/font〉
어린이들의 호기심을 자극하는 벌레잡이식물 키우기
사무실을 자연친화적인 공간으로
사무실 용기정원에 알맞은 식물: 아라우카리아 | 소철고사리 | 용설란 | 유카


〈font color=red〉Part 2 내 손으로 직접 만드는 우리집 용기정원〈/font〉

〈font color=green〉무엇을 키울까?〈/font〉
우리집의 환경과 식물의 생태적 특성을 생각한다
식물에 대해 반드시 알아야 할 두세 가지
전체적인 디자인 요소를 고려한 식물 선정

〈font color=green〉어떤 용기에 심을까?〈/font〉
실내 디자인을 살리는 용기의 크기와 모양
식물을 살리는 재질의 용기

〈font color=green〉어떻게 심을까?〈/font〉
용기정원의 시작, 식물 심기
식물이 좋아하는 흙 만들기

〈font color=green〉어디에 둘까?〈/font〉
공간과 식물을 함께 살리는 장소

〈font color=green〉어떻게 관리할까?〈/font〉
용기정원 성공 포인트, 물주기
용기정원을 더 풍성하게, 영양 공급과 꽃따주기
용기정원 식물의 번식과 분갈이
용기정원의 병해충 문제와 식물의 건강진단

식물 찾아보기

한국의 타사, 원예학자 윤경은 교수가 전수하는 도시인을 위한 원예이야기!
화분, 스티로폼을 이용한 ‘용기정원’으로 집 안 곳곳에 나무와 꽃 가꾸기!

시멘트 마당도 한 뼘 없는 아파트나 연립주택에서도 나무나 꽃을 심고 기르면서 여유를 즐길 수 있을까? 방법이 있다. 용기정원이 바로 그 해답이다. 화분이나 스티로폼 상자 등 식물을 기를 수 있는 용기(container)를 이용하면, 넓은 면적이 아니라도, 땅 한 뼘 없는 아파트에서도 집 안 곳곳에 식물을 기를 수 있다.
도시인에게 주어진 실내 환경 공간은 좁고 햇빛은 제한적이고 건조하다. 또 물과 영양을 공급하는 토양이 화분이라는 작은 공간으로 제한되기 때문에 식물을 재배하기가 결코 만만치 않다. 가까이에서 자연을 접하기 힘든 현대 도시인들은 ‘정원을 가꾼다는 것’은 많은 지식과 기술을 요하는 어려운 작업이라고 생각한다. 게다가 실내장식 효과까지 고려해야 하는 ‘용기정원’이라면! 생각만으로도 머리가 아프다며 지레 포기해 버린다.
그러나 일단 관심을 갖고 시작해 보자. 하나 둘 정보를 찾아보고 지식을 쌓게 되면 자신감이 생기면서 재미를 느끼게 되고, 곧 죽은 식물도 살려낸다는 마술손Green Thumb을 가질 수 있을 것이다. 이 책은 용기정원 작품 만들기와 각각의 정원에 알맞은 식물에 대한 정보, 식물재배의 기초를 충실히 해 독자가 스스로 응용할 수 있도록 세세히 준비했다.

아파트 발코니에 웬만큼 큰 나무를 심은 용기를 들이면 맞은편의 서글픈 자화상을 보기 전에 자연의 풍경과 향내를 맡을 수 있다. 바닥을 흰 모래로 깔고 대나무를 몇 그루만 심어 동양적인 여백의 미를 강조한 발코니정원이 탄생한다. 선물로 들어온 과일바구니에 색색의 아프리카제비꽃 화분을 넣어 만든 꽃바구니, 수산시장에서 생선을 담아온 스티로폼 상자에 상추씨를 뿌려 만든 채소정원, 깨진 항아리뚜껑에 작은 선인장을 모아 심어 만든 접시정원… 집 안 구석구석, 눈길 닿는 곳마다 아기자기한 미니정원을 가꾸기 위한 모든 방법이 안내되어 있다.
현대 도시생활에서 용기정원의 장점은 무엇일까? 첫째, 때와 장소에 맞게 연출할 수 있다. 용기정원은 규모가 크고 이동이 불가능한 전통적인 정원과 달리, 관리하는 사람의 뜻에 맞게 연출할 수 있다. 수시로 식물을 바꿔 심을 수 있고, 용기의 위치도 자유롭게 바꿀 수 있어 때와 장소에 맞게 다양한 인테리어를 연출할 수 있다. 둘째, 쉽게 관리할 수 있다. 물관리만으로도 충분하고, 자동으로 공급하는 기구의 도움을 받을 수도 있다. 셋째, 어디서나 누구라도 식물을 키울 수 있다. 화분 하나만 있어도 바로 용기정원이다.

이 책은 어떻게 하면 용기정원을 좀 더 잘 꾸미고 잘 가꿀 수 있을지에 대한 실용가이드이다. 1부에서는 용기정원에 주로 활용되는 다양한 식물들에 대한 정보를 담았다. 집 안에서 이미 키우고 있거나 더 기르고 싶은 식물을 찾아 식물학적인 특징과 관리법을 쉽게 익힐 수 있도록 구성했다. 또 용기정원을 활용하는 방법에 대한 힌트도 얻을 수 있을 것이다. 2부에는 용기정원을 직접 만들고 가꾸는 방법을 담았다. 어떤 식물을 어떤 용기에 심어 어디에 둘 지부터, 어떤 흙에 어떻게 심어 어떻게 번식시킬지 까지 자세하게 설명했다.
저자 윤경은은 40년 동안 식물을 연구하고 키워온 우리나라 최고의 원예 전문가이다. 그녀가 애정을 담아 가꾸고 있는 2500평 농장은 꽃과 채소, 포도원과 온실이 있는 하나의 작은 낙원이다. 그곳을 일군 경험을 토대로 첫 책 [식물학자 윤경은 교수와 우리집 정원 만들기]를 냈으며, 이번에 [우리집 용기정원 만들기]를 후속 작으로 내었다. 식물의 특성을 연구하면서 직접 농장을 가꾸고 있는 저자는 탄탄한 이론과 실기를 바탕으로 아름다운 정원 만드는 법을 독자들에게 전달한다. 20년 동안 2,500평 불모지를 꽃과 나무의 천국으로 가꾸어온 원예전문가 윤경은 교수에게 배우는 정원 일의 즐거움에 빠져보길 바란다.