식객, 팔도를 간다 세트 (전8권, 개정판)

허영만

저자:허영만
전남여수에서출생.1974년한국일보신인만화공모전에《집을찾아서》가당선되며공식데뷔한다.초기의대표작인《각시탈》《무당거미》등으로인기를누렸으며,1980년대를지나며사회참여적성격을띤《벽》을비롯,이데올로기만화《오!한강》등작품으로만화의소재와주제의식을확장시켰다는평을받는다.1990년대에들어서는사회의단면을조망한《아스팔트사나이》《비트》《미스터Q》《오늘은마요일》《짜장면》등을발표하고,이들중일부는영화와드라마로제작된다.사오정시리즈를유행시킨《날아라슈퍼보드》는애니메이션으로는방송사상최초로시청률1위에오른다.그후신문연재만화의가능성을확인시켜준《사랑해》《타짜》등은폭발적인인기를모으며,만화가사회에얼마나큰스펙트럼을형성할수있는지를보여준다.2000년대초에는한국적인요리만화의새로운경지를감동적으로개척한《식객》을발표하며남녀노소모두에게사랑받는국민만화가로자리매김한다.
2010년,데뷔이래한국만화계에서이룬업적과기여한공을인정받아만화가로서는처음으로목포대학교에서명예문학박사학위를수여받는다.그리고수년간의취재·연구와준비끝에필생의작품으로선택한《말에서내리지않는무사》는30년만에선보이는허영만판대서사극으로,만화사상전무후무한기술·내용적완성도로한국만화의수준을한단계진보시킨다.조용하지만거대한행보를이어온그의작업은지금도현재진행형이다.오늘우리는그를한국인이가장좋아하는만화가로서슴없이손꼽는다.

1경기편(부대찌개/빙어이야기/죽음과맞바꾸는맛/오미자화채/자장3대)
2서울편(24시간의승부/제호탕/완벽한음식/궁중떡볶이/민어/닭한마리)
3강원편(두부의모든것/남새와푸새/봄,봄,봄/올챙이국수/하루세가지맛)
4전북편(콩나물국밥/소금이야기/황포묵/비빔밥또는비빌밥/팥칼국수)
5전남편(갓김치/고추장굴비/1+1+1+1/홍어를찾아서/소금의계절)
6경상편(자반고등어/구룡포이야기/대게승부/돼지국밥/진주냉면)
7충청편(청국장/가을전어맛은깨가서말/요리하는남자/우럭젓국/바지락칼국수/올갱이국)
8북한편(김치찌개/족발/가자미식해/평양냉면/함흥냉면)

제주도에서함경도까지,우리나라각지역전통음식들을한데모았다!

우리고장을대표하는음식들을만난다
대한민국은반만년의장구한역사를가진나라답게시대별,지역별로다양한음식들을자랑한다.1,400년전통의신라시대폐백음식‘청국장’에서1,100년전고려태조주안상에올라간음식‘대게요리’,고려시대왕실의고급영양식‘타락죽’,세종대왕이배고픈신하들을위해조리하게한‘설렁탕’,조선시대양반가의특식이던‘진주냉면’,1970년대동대문주변에서탄생한서울의명물‘닭한마리’까지,우리나라각시대와지역을대표하는음식42가지를여덟권에나눠담았다.

풍부한읽을거리가가득!
《식객,팔도를간다》시리즈에는음식이탄생하게된일화와시간에따른조리법의변천과정등,우리가몰랐던우리나라각고장음식들의풍부한정보가실려있다.거기에허화백이추천하는해당지역음식과에피소드의기획의도,인상깊은취재의뒷이야기등을담은인터뷰를수록해작품이해를돕고읽는재미를더한다.또본편에서다루지못했던각지역의음식들을소개하고조리법도함께실어우리고유음식을직접조리해맛볼수있도록했다.
시리즈전권세트부록으로‘식객추천팔도진미맛지도’를부록으로증정해작품에서소개한전국각지의음식들을한눈에파악할수있다.