행복한 노인은 늙지 않는다 (당신이 몰랐던 노화에 관한 오해와 진실)

베른트클라이네궁크

BerndKleine-Gunk
세계적인안티에이징전문가.독일뒤스부르크-에센대학교의과대학을졸업했으며,동대학종양연구소에서박사학위를취득했다.산부인과전문의로,마리엔병원알테네센의수석의사로지냈다.이후뉘른베르크퓌르트의쇤클리닉에서근무하며영양의학과골의학박사학위를추가로취득했다.독일갱년기학회회원인동시에2009년부터1,200명의의사가소속된유럽최대의노화방지학회인독일항노화의학협회GSAAM회장으로활동중이다.독일안팎에서노화관련주제로학회,세미나,교육행사를정기적으로개최해왔다.영양및안티에이징에관한다수의책을집필했다.현재는뉘른베르크메트로폴리스메디컬센터에서산부인과를운영하고있다.

서문젊음을유지하는비결은뇌에있다

1장조종당하는가,스스로결정하는가?
:우리삶을지휘하는호르몬시스템
보이지않는감독관,전령호르몬
여성에게만찾아오는갱년기
신경보호장치,에스트로겐과프로게스테론
여성이라면꼭알아야할호르몬상식
남성이라면반드시피하고싶은결핍
테스토스테론수치높이는법
안티에이징호르몬분비를촉진하는법
애정호르몬,옥시토신의두얼굴

2장결코피할수없는인생의동반자
:스트레스와잘지내는법
약도되고독도되는스트레스
무방비상태로늙지않으려면
호르몬이보내는경고신호
노화의가속페달,만성스트레스
스트레스인자를관리하는것보다중요한일
명상으로정화되는두뇌

3장정신에도면역체계가있다면
:회복탄력성이있고없고의차이
결국행복해지는사람
타고나지않았다면습득하라
환경을탓할것인가,유전자를탓할것인가
유머감각은여러면에서이롭다
노년의축복,낙관주의

4장행복한노인은늙지않는다
:삶의기쁨을극대화하는법
세로토닌이라는행복의특효약
우리는타고난쾌락주의자
쾌락에정복당하지않도록
행복이라고다같은행복이아니다

5장뇌도다이어트가필요하다
:똑똑하게잘먹는법
뇌에치명적인세가지증상
염증과노화,그리고지방산
뇌가사랑하는오메가3지방산
단맛이우리를뚱뚱한바보로만든다
브레인푸드라는일용할양식
세포청소부,시르투인
역사로증명하는단식의효과
배고픔의유익,기분향상과회춘효과

6장장내균은존재한다,고로생각한다
:장건강에특별한관심이필요한이유
박테리아와공존한다는것
가까울수록좋은미생물친구들
장과뇌사이의긴밀한소통
소화관의기발한방어전략
예방적이고핵심적인장관리법
장내균이적을수록병들기쉽다

7장DNA는잘못이없다
:유전자와노화의상관관계
후성유전학의등장
엄마배속에서결정되는유전자
유전자도개선가능하다
실제나이보다중요한생물학적연령
이제는건강하게150세까지

8장회색뇌세포와블루존
:100세노인에게배우는젊음
요구르트붐이일어난배경
이탈리아사르데냐의장수요인들
블루존의선두주자,오키나와
젊은노인들의건강비결
식욕과절제력사이에서
인생의의미에스스로답할수있다면

9장불치병치매,극복가능할까?
:망각과의싸움에서이기는법
기대수명과함께증가한알츠하이머병
치매환자의뇌에나타나는변화
늦어도중년부터관리해야한다
훈련을통한두뇌근력향상법
뇌는끊임없이학습한다
뉴런의신경가소성을키워라

10장젊다고생각하면젊은이아니겠는가
:노화를바라보는새로운관점
노화하는뇌,약화되는기능
노인들의지능과기억력을향상시키는법
늙는다고생각하면늙는것아니겠는가
점점늘어나는인간의수명
계속일해야하는이유
나이듦을기회로바꾸는지혜

미주

세계적인안티에이징전문가가
항노화의학과뇌과학으로밝힌노화의모든것

미국의수도원을중심으로하나의연구가진행됐다.70세이상의수녀600명을대상으로20년간치매검사프로그램을실시한것이다.이연구가주목받은이유는수녀들이사후에자신의뇌를부검하는데동의했기때문이다.부검결과는놀라웠다.수많은수녀에게서뇌신경손상이나타났지만어느누구도치매에걸리지않았다.이유는무엇일까?답은뇌에있다.인간의뇌에있는850억개의신경세포가건강한노화에기여했다.
《행복한노인은늙지않는다》(원제:JungbleibenistKopfsache)는이러한인간의신경세포를관리하는방법을담은노화해방지침서다.세계적인안티에이징전문가이자유럽최대노화방지협회‘독일항노화의학협회’회장인저자는,수많은학회와세미나를정기적으로개최하며직접체득한최신항노화의학의흐름과혁신적연구를이책에모두담았다.새로운과학적통찰로노화에대한단편적인지식을종합하여실용적인안티에이징솔루션을제시한다.
저자는“노화는설계가능한프로세스”라고설명한다.노화가마음과머리쓰기나름이라는것이다.호르몬,스트레스,회복탄력성,브레인푸드,후성유전학,장수촌생활양식,신경가소성등을두루살피며,어떻게생각하고뇌에어떤자극을제공하느냐에따라노화의속도와노년의행복지수가달라질수있음을의학적으로낱낱이증명한다.나이가들어서늙는다는통념은착각이다.이제마음의면역력향상과두뇌훈련을통해누구나평생젊음을유지할수있다!


우리삶을지휘하는호르몬시스템
1장에서는호르몬이노화프로세스에어떻게관여하는지살핀다.먼저남녀의노화가다를수밖에없는이유를설명한다.대표적으로여성이남성보다치매발병률이높다.이는성호르몬에스트로겐과관련이있다.최근밝혀진바로에스트로겐은여성의뇌를보호하는역할을하는데,갱년기이후에분비가줄어들면서신경퇴행성질환에노출되기쉬워진다.이외에에너지의결핍과성장보다회복과재생을촉진하는호르몬이노화방지에효과적임을알리며,에스트로겐,테스토스테론,성장호르몬,옥시토신이각각어떻게촉진되는지안내한다.

인생의동반자,스트레스와잘지내는법
2장에서는스트레스가인간을어떻게병들게만드는지,이를막기위해무엇을할수있는지,왜스트레스를완전히해소할수없는지이야기한다.또만성스트레스가어떻게노화프로세스를가속화시키는지텔로미어의관점에서살핀다.스트레스를극복하는능력을키우는방안으로긴장을완화시키는옛선조들의수련법인명상,요가,기공수련이실제로효과가있음을밝힌다.

정신의면역체계,회복탄력성높이는법
3장에서는정신의면역체계를다룬다.정신적압박감과심리적트라우마에도좌절하지않고상처를받아들이는능력역시,행복한노년을위한필수조건이다.자기효능감,낙관주의,해결방향설정,유머,사회적유대감을중요한요인으로손꼽는다.특히이책은노년을축복으로여기는데,지나온삶이경험이되고주변환경의다양한변화로낙관주의를자연스레터득하기때문이다.하지만연령과상관없이노화방지차원에서훈련을통해회복탄련성을높여갈것을권유한다.

행복한노인은늙지않을까?
4장에서는행복이의학의영역에속할수있는지탐구한다.항노화의학의관점에서보면답은‘그렇다’이다.수많은연구가행복한사람이건강하게더오래산다는사실을입증한다.행복은행동으로부터시작된다.노년에자신의일에서의미와가치를발견하는사람이행복감이높은이유다.자신이만족하는일을찾고실행에옮기는일이야말로가장성공적인안티에이징전략이다.나아가행복호르몬인도파민과세로토닌의작용을자세히짚고넘어간다.

뇌도다이어트가필요하다
5장에서는노화프로세스에서뇌건강과영양의중요성을과학적으로통찰한다.오메가3지방산섭취의중요성부터뇌를손상시키는분자프로세스(산화,염증,당화)까지.우리를뚱뚱한바보로만드는단맛의폐해와식물성화학물질이뇌에미치는긍정적인영향을두루살핀다.마지막으로우리몸의분자노폐물을제거하는효소시르투인의유익과시르투인을활성화시키는단식의효과를파헤친다.

장내균은존재한다,고로생각한다
장과뇌사이에서소통은어떻게이루어질까?6장에서는일상의수많은박테리아가어떻게젊음에기여하는지알수있다.소화에서면역체계에이르기까지박테리아는신진대사물로서우리의뇌에도영향을끼친다.불필요한항생제복용과지나친위생이해로운이유다.마이크로바이옴의종의다양성을높이는법도함께소개한다.

유전자와노화의상관관계,후성유전학
유전자는평생에걸쳐완성된다.7장에서는후성유전학의관점에서노화를해석한다.엄마의배속에서영양결핍을겪은아이는훗날어떻게자라는지,유전학적으로일벌과여왕벌은완전히동일한데무엇이그들을다르게만드는지탐구한다.항노화의학이오랫동안후성유전학에주목하고생활연령과생물학적연령의차이를중시하는이유를논한다.노화는후성유전학적변화로인한결과로‘노화라는병’은치료가가능함을노화생물학의석학데이비드싱클레어의연구를빌려말한다.

100세노인에게배우는안티에이징
세계에서기대수명이현저히높은블루존지역의장수요인은무엇일까?8장에서는100세노인들의삶의방식과생활습관을탐구한다.저마다다른슈퍼푸드와생활양식이존재했지만놀랍게도한가지공통점이발견되는데,바로블루존은그나라에서가난한지역에속했다는사실이다.강요된절제가그들을장수하게만든것이다.여기서우리가배울수있는점은넘치고부요한삶이아닌적당히부족하고절제된삶이우리의몸과뇌건강,젊음유지의비책이된다는사실이다.

망각과의싸움에서이기는법
왜치매는청소년기부터관리해야할까?늦어도중년부터관리해야하는이유는?9장에서는신경가소성에서그해답을찾는다.70세이상의수녀600명의뇌를부검한결과,심각한퇴행현상인베타아밀로이드반이뇌에서발견되었지만,생전에알츠하이머병증상이조금도나타지않았었다.어떻게된일일까?신경퇴행성변화를막는보호인자,신경가소성이고령까지활동상태에있었기때문이다.이책에서는불치병치매를극복하기위한방안으로신경가소성을높이는법을살핀다.


늙을것인지젊을것인지스스로결정하라!
행복한노년을위한날마다젊어지는법

100세에이어150세를바라보는시대다.오래사는것보다행복하게나이드는것이어느때보다중요해졌다.건강과함께젊음을유지하는일이뜨거운화두인이유다.안티에이징호르몬촉진법부터브레인푸드섭취법,지능과기억력향상법까지.우리의생각이호르몬시스템을어떻게제어하고,100세노인에게서무엇을배울수있고,노년의행복이왜머리쓰기나름인지깨닫게될것이다.자연의노화프로세스를더정확하게이해하고,그속도를어떻게늦출수있는지,당신이몰랐던노화에관한오해와진실을밝히고노화의패러다임을바꿀책이다.젊음은오래!노년은행복하게!행복한노인은왜늙지않는지궁금하다면,이책을펼쳐라!