한 끼 식사의 행복 : 서울의 소문난 인생 맛집 165곳 (경제미식가 김석동이 전하는 노포의 맛

한 끼 식사의 행복 : 서울의 소문난 인생 맛집 165곳 (경제미식가 김석동이 전하는 노포의 맛

$16.00
Description
한번 맛보면 평생 잊지 못하는 진짜 서울 맛집
경제미식가 김석동이 추천하는 서울의 소문난 인생 맛집 165
만 원으로 즐기는 행복한 한 끼 식사
오랜 세월 금융과 경제전문가로 살아온 김석동 전 금융위원장이 발견한 속도 든든하고 주머니 사정도 든든하게 할 서울의 진짜 맛집. 대한민국 경제사령관에서 고대사 연구가로 변신해 《한민족 DNA를 찾아서》를 출간했던 김석동 전 위원장이 경제미식가가 되어 서울에서 가장 오래되고 가장 맛있고 가장 싼 착한 식당으로 독자들을 안내한다.

이 책에서 소개하는 서울의 식당들은 저자가 오래도록 즐겨 다니고, 많은 사람들에 의해 검증된 역사와 전통을 자랑하는 곳이라 신뢰할 만하다. 노포로 찾아가기에 불편한 장소에 위치하기도 하고 낡고 허름한 환경이기는 하지만 한 번 맛보면 평생 잊지 못하는 맛집이다.

또한 소개하는 메뉴들은 냉면, 김치찌개, 된장찌개, 설렁탕, 청국장찌개, 짜장면, 짬뽕 등 대부분 1만 원을 넘지 않는 단품메뉴이다. 누구든지 큰 부담 없이 언제든지 즐길 수 있는 28종의 메뉴와 165곳의 식당이다. 훌륭한 맛으로 미식가인 저자의 입맛을 사로잡고, 착한 가격으로 한 번 더 경제전문가의 마음을 뺏은 행복한 음식이다. “돈의 많고 적음이 행복을 좌우하지 않듯이, 가격의 높고 낮음이 음식의 맛을 결정하지 않는다”는 저자의 말처럼 비싸지 않고 맛깔스러운 단품메뉴로 행복한 한 끼 식사를 즐기는 것은 분명 생활의 작은 기쁨일 것이다.

저자

김석동

저자김석동
오랫동안경제전문가로살아오며발견한속도든든하고주머니사정도든든하게할기분좋은맛집.화려하지는않지만변치않는맛으로승부를걸어온서울의전통있는맛집.발품팔아손수촬영한가게와음식사진,언제가도반기는단골식당주인장과의소소한에피소드가있는추억의맛집.갈수록팍팍해지는삶속에서헛헛한마음을채워줄한끼식사로오늘뭐먹지고민하는직장인부터주말에가족과즐길부담없는맛집을찾는이들까지사로잡은유익한안내서.

서울대학교경영학과를졸업하고,2004년재정경제부금융정책국장,2005년재정경제부차관보,2006년금융감독위원회부위원장,2007~2008년재정경제부제1차관을거쳐2011~2013년금융위원회위원장으로일했다.현재지평인문사회연구소대표로있다.지은책으로《김석동의한민족DNA를찾아서》가있으며,<서울신문>에‘김석동의한끼식사의행복’을연재했다.

목차

●프롤로그
●지역별·동네별맛집
●상황에따라골라먹는맛집

1평양냉면,담백한유혹의맛
필동면옥◇을지면옥◇잠원동의정부평양면옥◇장충동평양면옥◇논현동평양면옥◇우래옥◇을밀대◇방이점봉피양◇평래옥◇서북면옥◇부원면옥◇서관면옥◇금왕평양면옥◇정인면옥◇강남점능라도◇동무밥상

2원조를뛰어넘은한국형판메밀국수
광화문미진◇송옥◇유림면◇청수◇마포즉석모밀촌

3막국수,향토음식에서국민메뉴로
산골막국수◇샘밭막국수◇봉평메밀막국수◇무삼면옥◇잘빠진메밀◇역삼동점백운봉막국수◇유진막국수

4국민메뉴가된함흥냉면
오장동흥남짐◇오장동함흥냉면◇함흥곰보냉면◇영등포함흥냉면◇명동함흥냉면◇오복함흥냉면◇깃대봉냉면◇동아냉면

5한여름을이기는콩국수
진주집◇진주회관◇강산옥◇서민준밀밭◇맛자랑◇만나손칼국수◇피양콩할마니

6매일600만그릇이상팔리는짜장면
효동각본점◇신성각◇현래장◇개화◇동성각

7한국인의입맛에맞춰진짬뽕
중화원◇안동장◇원흥◇초마◇명화원

8소박한고향의맛잔치국수
국수집(구맛있는잔치국수)◇강남직영점풍국면◇옛집◇체부동잔치집◇옛날국수맛집

9찬바람의계절이권하는칼국수
일미칼국수◇성북동국시집◇강원도손칼국수◇사랑방칼국수◇임병주산동손칼국수◇찬양집◇본점소호정◇혜화동손칼국수◇연희동칼국수◇칼국수에끌림◇본점명동교자

10한국인의서민메뉴우동
을지로동경우동◇동문우동◇4.5평우동집

11해외에서가장그리운메뉴김치찌개
한옥집◇장호왕곱창◇은주정◇광화문집◇한국관◇솔

12국가대표홈메뉴된장찌개
뚝배기집◇너도나도식당◇또순이네◇삼경원

13구수한매력의청국장찌개
보성식당◇사직골◇일미식당◇광주식당

14뚝배기에담긴부드럽고따뜻한맛순두부찌개
감촌◇미당순두부◇백년옥◇정원순두부

15한국인의대표대중음식설렁탕
마포옥◇이문설농탕◇중림장◇마포양지설렁탕◇명동본점하동관◇은호식당◇영동설렁탕◇우작설렁탕◇덕원◇여의도양지탕◇대성집◇부영도가니탕◇문화옥◇잼배옥

16얼큰하고시원한생태탕
한강집생태◇안성또순이◇진미생태◇수정생태◇양푼이생태찌개

17겨울요리에서사철요리로대구탕
뒤풀이(뒤푸리)◇원대구탕◇신송한식◇맛고마대구탕

18가을날의보양메뉴추어탕
용금옥◇원주추어탕◇남도식당정동집◇구마산

19서민들의겨울보양식닭곰탕
청안식탁◇닭진미(구강원집)◇황평집◇마포닭곰탕

20아침을깨우는서민메뉴해장국
무교동북어국집◇창성옥◇용문해장국◇한성옥해장국◇청진옥◇양평신내서울해장국◇진시황북어국

21한국인의새해음식만둣국,떡국
자하손만두◇봉산옥◇새봄떡국국수◇진진만두국◇산하◇개성만두궁◇만두집◇평안도만두집◇담온

22북방음식에서국민메뉴로순댓국
서일순대국◇삼거리먼지막순대국◇김명숙아지매순대국◇황성집◇본점남순남순대국

23피난처끼니에서별미메뉴로돼지국밥
밀양돼지국밥◇광화문국밥◇옥동식

24한국인의지혜와생활이담긴비빔밥
명동점◇고궁◇충무집◇포이점새벽집◇가진화랑목련나무집◇목멱산방◇하모

25우리곁을오래지켜온메뉴생선구이
대원식당◇호남집◇전주집◇한일식당

26간편한가정식메뉴수제비
영원식당◇삼청동수제비◇산월수제비◇인사동항아리수제비

27빈대떡이나부쳐~먹지~
열차집◇광화문점◇종로빈대떡◇순희네빈대떡

28한국인의입맛에맞춰진돈가스
명동돈가스◇혼가츠◇돈까스가땡길때

●지하철노선별맛집

출판사 서평

한번맛보면평생잊지못하는진짜서울맛집
경제미식가김석동이추천하는서울의소문난인생맛집165
만원으로즐기는행복한한끼식사

오랜세월금융과경제전문가로살아온김석동전금융위원장이발견한속도든든하고주머니사정도든든하게할서울의진짜맛집을소개하는《한끼식사의행복》(김영사)이출간되었다.대한민국경제사령관에서고대사연구가로변신해《한민족DNA를찾아서》를출간했던김석동전위원장이경제미식가가되어서울에서가장오래되고가장맛있고가장싼착한식당으로독자들을안내한다.
이책에서소개하는서울의식당들은저자가오래도록즐겨다니고,많은사람들에의해검증된역사와전통을자랑하는곳이라신뢰할만하다.노포로찾아가기에불편한장소에위치하기도하고낡고허름한환경이기는하지만한번맛보면평생잊지못하는맛집이다.
또한소개하는메뉴들은냉면,김치찌개,된장찌개,설렁탕,청국장찌개,짜장면,짬뽕등대부분1만원을넘지않는단품메뉴이다.누구든지큰부담없이언제든지즐길수있는28종의메뉴와165곳의식당이다.훌륭한맛으로미식가인저자의입맛을사로잡고,착한가격으로한번더경제전문가의마음을뺏은행복한음식이다.“돈의많고적음이행복을좌우하지않듯이,가격의높고낮음이음식의맛을결정하지않는다”는저자의말처럼비싸지않고맛깔스러운단품메뉴로행복한한끼식사를즐기는것은분명생활의작은기쁨일것이다.

오랜세월한끼를책임져온맛집을책으로만나다
맛집정보부터주장인장과의소소한에피소드까지
총28종의메뉴,165곳의식당으로구성된이책은전화,주소와찾아가기,주요메뉴와가격,개업연도등을현재기준으로소개한다.찾아가는방법은지하철역을기준으로하여출구에서몇분거리,몇미터인지친절하게설명한다.맛집을선택하는데참고가되도록저자의맛깔난한줄평과더불어독자들이직접맛보고평가해볼수있도록5개의밥그릇을함께넣었다.음식을맛보고밥그릇개수로평가점수를주면좋다.간략리뷰에서는식당의역사나단골들의평을소개하며,더맛있게즐길수있는저자만의먹는비법등도소개한다.더불어언제가도반기는식당주인장과의소소한에피소드나음식에얽힌추억담과도만날수있다.가게사진과메뉴사진은저자가발품팔아손수촬영한것이다.

‘오늘점심뭐먹지’하는고민해결,
서울에서즐기는소박하지만행복한한끼식사
바쁜직장인에게‘오늘점심뭐먹지’는가장중요한문제이다.점심은하루중가장행복하면서도중요한시간이다.담백한맛으로유혹하는평양냉면,구수하면서도달큼한메밀국수,한여름더위를식혀주는콩국수,얼큰하고시원한생태탕,누구나좋아하는짜장면과짬뽕,묵은지와돼지고기의기막힌만남인김치찌개,고향의맛이물씬풍기는된장찌개,속이확풀리는해장국등무엇을먹어야할지모르거나,메뉴는정했는데어느식당으로가야할지모를때이책한권이면모든고민이사라진다.

소중한사람들과때로는혼자즐기는그집의그맛.
시기적절,취향저격맛집안내서
갈수록팍팍해지는삶속에서행복을주는것이라면뭐니뭐니해도역시든든한한끼식사가아닐까?소중한가족과맛있는음식을먹으며정을나누고,고된회사생활을보낸동료들과뜨끈한밥을먹으며서로를응원하는등음식이야말로인생의희로애락을함께한다.가족을위한힐링맛집,회식장소로좋은착한맛집,영양과건강까지챙기는혼밥맛집,발품파는미식가를위한골목맛집등으로분류해,시기나상황,취향에맞게맛집을찾아가도록안내한다.

우리동네의맛집은어디일까?
지역별,지하철노선별맛집
우리동네에도맛집이있을까?우리회사근처에도전통있는맛집이있을까?지하철을타고어떻게찾아가야할까?이런고민이한방에해결된다.각구별로맛집을나누고메뉴도표기해두어우리동네,우리회사근처에어떤메뉴의맛집이있는지한눈에파악할수있다.지하철1호선부터경의중앙선까지서울도심과연결되는지하철노선별로맛집을표시한노선도를제공해,165곳식당이지하철몇호선의어느역인지바로확인할수있다.