다도
저자

이기윤

1949년 9월 17일 서울에서 출생했다. 1981년 장편소설 '8월'을, 84년 첫 시집 '사랑스런 내일을 위하여'를 각각 발표했다. 1988년 중편 '살아있는 巫'로 문학과 의식 제2회 소설 신인상을 받았고, 97년 장편소설 '군인의 딸'로 제3회 민족문학상을, 또 2001년에는 장편소설 '영혼의 춤'으로 제27회 한국소설문학상을 받았다. 반취(半醉)라는 아호는 지나침도 모자람도 함께 경계하라는 초의선사의 다도정신 '중정'에 바탕을 둔 것이다. 82년 다도에 입문한 뒤 차생활운동에 앞장 서 86년 한국차인연합회로부터 감사패를 받기도 했다. 87년 '저널리스트의 눈에 비친 다도열풍'을, 89년 '다도'를, 98년 '소설, 한국의 차문화' 등을 펴냈다. 1982년 다도전문지 월간 다원의 편집장을 지낸 데 이어 86년 월간 다담의 초대 발행인 겸 편집인을 맡았다. 1989-1994년 의료법인 길병원 홍보실장, 가천문화재다도교실을 만들어 10년 넘게 운영하기도 했다. 드라마가 있는 KBS 캠페인, 다큐멘터리, 일일연속극을 집필하는 등 방송작가로도 5년 여 활동하였으며 1997년 이후 전업 작가 생활을 하면서 사단법인 한국소설가협회 사무국장을 10년 남짓 지냈고, 동시에 한국문인협회 감사, 한국문예학술저작권협회 감사를 겸임했다. 2008년 이후 마포구에서 '행복한 낙지세상' 이라는 사랑방을 운영하고 있다.

목차

1. 사진으로 보는 다도

2. 현대 생활과 차

3. 우리 차의 향기

4. 차 우리기

다구의 준비
물 준비
차 준비
차를 맛있게 우리는 법
차 마시는 분위기

5. 차의 효능
다섯 가지 맛의 음미

6. 차 생활사
신농선차
남방 차의 전래
신라 시대
고려 시대
조선 시대

7. 차의 산지
차나무 재배의 이모저모

8. 다실과 차 생활

참고문헌

출판사 서평

차가 좋다는 것을 이해하는 데는 그것이 인류 역사에서 가장 오래 사랑받아 온 기호 음료라는 한마디로 충분하다. 한동안 우리는 차생활을 잊고 지내왔다. 차 뿐만 아니라 훌륭한 문화 유산을 대부분 잊고 지내왔다. 이제 어느 정도 여유를 누리게 되니 한동안 접어 두었던 문화에 대한 향수가 되살아나고 있다. 이 책은 우리의 오랜 문화와 멋과 향을 간직하고 있는 차에 대한 모든 것을 사진과 함께 보여 주고 있다.