푸드 스타일링

장지연,이수진,이승우

출간작으로 『푸드 스타일링』 등이 있다.

1. 푸드 스타일링의 역사
2. 푸드 스타일링&색
3. 푸드 스타일링의 미디어 쓰임새
4. 푸드 스타일링&디자인
5. 음식과 디자인
6. 접시를 활용한 디자인
7. 푸드 스타일링과 소품 이해하기
8. 푸드 스타일링과 재료 살펴보기
9. 푸드 스타일링 실전 연습
10. 푸드 스타일링과 카메라의 관계 이해하기
11. 푸드 카빙(Food Carving)
12. 실제 푸드 스타일링 연습사례 살펴보기
부록
참고문헌