일본 의식주 사전 일본 와사비, 한국 고추냉이

도요자키요코,스튜어트버남앳킨

저자도요자키요코는도쿠시마현출신.외국인극단의무대제작을거쳐영상대본및서적번역,내레이션의코디네이션등을업무로하는버밍엄브레인즈트러스트(BBT)설립에참가.
역서에『영어로맛보는셰익스피어의세계』,『바이링걸판치하야후루』,『겐지이야기아사키유메미시』,『일본풍물시』,『바보의벽』,『퀼』,『은하철도의밤』,『바람의마타사부로』등이있다.

목차
1日本の?統家屋
2家の中
3家具
4台所用品
5置物?日用?貨?服飾品
6食べ物
7?み物?スイ?ツ
1일본의전통가옥
2집안
3가구
4부엌용품
5장식품,일용잡화,옷과장신구
6음식
7음료,단것

출판사서평
앙은뭘까?누가낫토를발명했을까?
다다미크기는왜여러가지인걸까?
한일대역-일본을읽는다시리즈의네번째단행본
한국과일본은지리적으로나문화적으로,또언어적으로매우가깝기때문에양국의문화가비슷할것이라는생각이은연중머릿속에자리잡고있는지도모른다.그러나꼼꼼히들여다보면두나라의생활습관,문화,사물의명칭등은완전히다른점도있다.타문화를학습하고이해하기위해서반드시그나라에가서생활해야만한다는법은없다.오래생활하더라도관심이없거나혹은자국민과함께생활하지않...
앙은뭘까?누가낫토를발명했을까?
다다미크기는왜여러가지인걸까?
한일대역-일본을읽는다시리즈의네번째단행본
한국과일본은지리적으로나문화적으로,또언어적으로매우가깝기때문에양국의문화가비슷할것이라는생각이은연중머릿속에자리잡고있는지도모른다.그러나꼼꼼히들여다보면두나라의생활습관,문화,사물의명칭등은완전히다른점도있다.타문화를학습하고이해하기위해서반드시그나라에가서생활해야만한다는법은없다.오래생활하더라도관심이없거나혹은자국민과함께생활하지않는이상영원히모르고지나갈관습과정보는너무나많기때문이다.
이책은한일대역-일본을읽는다시리즈중네번째권으로가옥,음식,의복,음료를주요주제로일본문화에관한정보를한국어와일본어로설명한다.그리고단순한설명에그치는것이아니라주제와관련한일반상식,도움말,토막상식도함께전달한다.책한권을통해오랜시간모르고지나왔을의문점과새로운지식,정보를짧은시간안에얻을수있다는점은몹시매력적이다.
일본의전통적인것과마주치는순간외국인들은질문을쏟아낸다.그러나그질문에대답하는것은일본인에게무척어려운일이다.존재자체를당연하게여기고,평소에는진지하게생각해본적이없는문화배경을설명한다는것은어떤나라사람에게도결코쉽지않기때문이다.전통적인행동이나예의범절,공예품,연중행사,가옥건설의개념,식문화등셀수없는요소들이이어져내려와지금의‘일본문화’가건재한다.
저자는19세기후반에서20세기초에걸쳐문필가들에의해쓰여진일본에관한문헌을살펴보면생활양식이나노동환경이많은면에서극적인변화를이루었음에도지금까지거의변하지않은것이남아있음을알수있다고한다.과거일본인들이마음속에품었던감상은대체로오늘날에도그대로이며그들이기록했던‘일본식’이라는것의대부분은오늘날일본인의생활속에서여전히적극적인역할을해내고있다.
예를들면전통적인건축물이철거되는모습은일상다반사이지만세월을느낄수있는기둥이나부품은인터넷통신판매가가능해진덕분에전국각지의가옥과레스토랑을꾸미는조달품으로제2의인생을맞이했다.100년전의외국인도일본인도키가큰사람은모두방에서머리를부딪히곤했다.지금도변함없다!아직도일본식화장실과씨름하는외국인은있다.이것도그옛날과달라지지않았다.걸핏하면기모노를일상생활에서입지않게된것은최근의일이다.또는미국에서패스트푸드가들어오면서일본인의체형이변해버렸다고말하지만이와비슷한이야기는1930년에도있었다.이책에서는당시옛문헌에서이와관련성이있는내용을어느정도골라인용하고있다.
저자중한명은신장155센티미터.일본전원의풍부한자연속에서쌀과고구마와뜰에서딴감을먹으며자랐다.또한명의저자는신장185센티미터.영국한복판에있는도시에서감자와허브와정원에서딴구스베리열매를먹으며컸다.그렇지만현재둘다다다미가있는집에서생활하고,부엌에서도나베(뚝배기)를사용해음식을만들고,아와모리(오키나와전통증류주)를마시고,고케시(일본동북지방의특산품으로머리가둥근목각인형)를모으고,낫토를즐겨먹는다.저자들은전통적인일본생활에서볼수있는뛰어나고수많은사물에대해쓴이책이독자들의흥미를이끌어낼수있다면행복할것이라고말한다.