어린이를 위한 채소 과일식 : 한약사 조승우 선생님이 알려주는 식습관 개선 프로젝트

어린이를 위한 채소 과일식 : 한약사 조승우 선생님이 알려주는 식습관 개선 프로젝트

$15.00
Description
20만 독자의 건강을 찾아준 《채소 과일식》을
어린이의 평생 건강을 지켜줄 동화로 만난다!
까주스 열풍의 주역 조승우 한약사가 알려주는 어린이 식습관 개선 프로젝트
“7 대 3의 법칙을 지키고, 까주스를 마시자!”
아이들의 잘못된 식습관으로 고민인 부모님이 많다. 잘 먹지 않아서 또래 아이들에 비해 키가 작거나, 너무 많이 먹어서 과체중으로 친구들에게 놀림을 받거나, 혹은 가공식품 맛에 길들여져 더욱 자극적인 맛만 찾는 아이들이 늘어나고 있다. 비염, 아토피로 고생하는 아이들은 또 얼마나 많은지, 우리 아이들 건강에 적신호가 켜져 있는 게 사실이다. 어린 시절의 식습관은 평생의 식습관을 좌우하고, 그 결과는 당연히 성인이 된 후의 건강에도 영향을 끼치기 때문에 중요하다.
채소와 과일을 먹는 것만으로 18kg의 체중을 감량하고, 또 늘어난 체중으로 생긴 심장병을 고친 조승우 한약사. 건강을 잃은 후 몸과 질병에 관한 공부를 시작했고 약학대학에 진학하여 한약학을 공부하면서, 모든 질병은 평소 먹는 것에서부터 시작됨을 알게 되었다고 한다. 이러한 자신의 경험을 담은 책 《채소 과일식》을 펴내 건강 분야 최장기 베스트셀러를 기록한 그가 이번에는 자라나는 아이들의 소중한 건강을 지켜줄 동화를 선보인다.
동화에서는 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 어린이들의 식습관을 재미있게 풀어내며, 그로 인해 생기는 건강상의 문제 그리고 소중한 내 몸을 지켜주는 식생활 습관은 무엇인지 배울 수 있도록 구성했다. 더불어 아이들도 어려움 없이 따라할 수 있는 7 대 3의 법칙과 까주스(Carrot Cabbage Apple 주스) 활용법을 구체적으로 소개하며, 아이들이 스스로 건강한 식습관을 실천할 수 있도록 돕는다.

저자

조승우

저자:조승우

은행에서첫사회생활을시작했고사업을하려고회사를관둔후해외연수를다녀왔습니다.귀국후에사업을시작했는데,건강이악화되어모든것을중단할수밖에없었어요.이를계기로몸과질병에관한공부를시작하게되었고,약학대학에진학하여한약학을전공했습니다.한약학을공부하면서약만으로는몸이아픈근본적인원인을치료할수없다는것을알게되었습니다.모든질병은평소먹는것에서부터시작됨을깨달았지요.자주먹던가공식품을채소과일식으로만바꾸어도아프지않게된다는것을직접체험하게되었습니다.채소과일식을한후로자연스럽게체중이감량되고,체중증가로인한만성통증및염증에서벗어나건강한몸을유지하고있습니다.

현재는‘최고의질병치유는예방’이라는뜻을담아한약전문약국인‘예방원한약국’을운영하고있습니다.이곳에서몸이가려워밤새울던아이에게채소와과일을권하고,뚱뚱한몸때문에친구들의놀림을받는어린이들에게채소와과일을먹으라고권합니다.많은어린이들이채소와과일을먹는것만으로비만,아토피,비염등의증상이나아짐을알게되었지요.이책을읽는어린이들도채소과일식으로몸과마음의건강을지킬수있기를바랍니다.지은책으로건강분야최장기베스트셀러《채소과일식》을비롯《완전배출》《완치비만》이있습니다.



그림:오승만

프리랜서일러스트레이터이자카투니스트입니다.한국출판미술대전및한일만화공모전등여러공모전에입상했으며,머리에떠오른재미난생각들을스케치하고색칠하고오리고붙이는것을좋아합니다.《이상한영어나라에빠진아이들》《세종대왕의생각실험실》《우리는공유경제에진심》등어린이책에그림을그렸습니다.

목차

저자의말
프롤로그_아수라발라타,도사님이나타났다!

1.먹고싶은걸마음껏먹다보면:맛있는걸어떡해!
마트가우리집이었으면
방귀대장건이,입냄새대장강이
쌍둥이인생의적,비염과아토피
잠깐!건강상식_우유는정말완전식품일까?
통통한게죄인가요?

2.우리몸이알려주는건강위험신호:도사님이대체누군데!
다이어트에서해방시켜줘
하늘에서떨어진도사님?
도사님이도사님이된이유
호모사피엔스가채식주의자였다고?
잠깐!건강상식_호모사피엔스가살던시대의식생활이궁금해?
치킨,소시지가없는시대라니
건강한밥상?맛없는밥상!
엄마는절대흔들리지않아!

3.살아있는진짜음식을먹어야하는이유:채소과일식이뭐야?
장에서대체무슨일이일어나고있는거야?
장아,정말미안해
잠깐!건강상식_장건강이왜그렇게중요할까?
진짜음식?가짜음식?
잠깐!건강상식_가짜음식은이제그만!
텃밭은신선한식량창고
설탕폭탄은저리가!
잠깐!건강상식_인공감미료는왜나쁠까?

4.효과만점평생가는건강습관:까주스더주세요!
CCA주스더없어요?
7대3의법칙을지켜라
잠깐!건강상식_채소와과일을많이먹어야하는이유
오늘부터임금님다이어트
방귀대장,입냄새대장은이제안녕
잠깐!건강상식_우리몸에서보내는위험신호
건강원정대의마지막탐험
건강지킴이건이,환경지킴이강이

에필로그

출판사 서평

건강적신호가켜진아이들을구해줄어린이자기계발건강동화
이란성쌍둥이건이와강이는엄마와먹는문제로매일전쟁이다.운동은전혀하지않고치킨,피자,햄버거,라면,과자,소시지같은음식만먹으려는쌍둥이와그런식습관이걱정스러운엄마의밀고당기는싸움은이미오래전부터계속되어왔다.엄마는다이어트도시켜보고채소와과일로식단도바꿔보려했지만그럴때마다짜증과스트레스로힘들어하는쌍둥이때문에한번도성공해본적이없다.하지만이제더는이대로둘수없다.쌍둥이의몸이점점뚱뚱해지고,원래가지고있던아토피와비염도나아질기미가없기때문이다.

먹고싶은걸마음마음껏먹으면우리몸은어떻게될까?
굳게마음먹고이번에는반드시쌍둥이다이어트에성공하리라다짐한엄마.쌍둥이와등산을시작했지만쌍둥이는10분만에지쳐버린다.하지만그곳에서엄마는쌍둥이의식습관을바꿔줄운명같은상대,바로도사님을만난다.도사님은쌍둥이와같은식습관으로큰병을앓은적이있다.그뒤로인간의몸과음식에대해공부하기시작했고,현대인들이겪는병과건강상의문제대부분이음식에서온다는것을알게되었다.공장에서만든죽은음식이사람의몸을병들게하고,잘못된건강상식이사람들에게채소와과일에대한편견을심어준다는사실을알게된도사님은자연이주는건강한음식을최소한의조리만거쳐먹어야몸을살리고병을예방할수있다고강조한다.

도사님과함께떠난블랙홀탐험속,살아있는진짜음식은?
스스로경험한채소과일식의기적을쌍둥이에게전파하려고애쓰는도사님.하지만이미공장음식에입맛이길들여진쌍둥이는도사님의말을들으려하지않는다.그래서시작된탐험!도사님은도술을부려블랙홀을불러오고쌍둥이와엄마를블랙홀속으로흡수해서이곳저곳으로탐험을떠난다.호모사피엔스가살던시대,1960년대의우리나라,쌍둥이아빠의몸속으로떠난탐험에서쌍둥이는점점건강의중요성과식습관이얼마나중요한지깨닫게되고,조금씩변화의조짐을보이기시작한다.과연쌍둥이는죽은음식을버리고진짜음식으로건강을되찾을수있을까?

평생건강을책임지는7대3의법칙과까(CCA)주스
도사님이강조하는것은7대3의법칙과까주스마시기다!한달동안세끼를먹으면총90끼,그중아침을채소와과일로먹는다면남는것은60끼다.한식위주의집밥을기본으로먹고,그중30%인18끼는아이들이원하는음식을먹을수있다.적은수같지만일주일에4~5번은치킨,피자,자장면,햄버거등을먹을수있는것이바로7대3의법칙이다.까주스는사계절어느때나구할수있는당근Carrot양배추Cabbage사과Apple를섞어갈아만든주스로,채소와과일을싫어하는아이들도맛있게먹을수있다.이처럼7대3의법칙을지키고,까주스를실천한건이강이의건강은놀라울정도로달라지는데….

이런친구들은까주스꼭먹기
방귀가자주나오고냄새가지독하다면
음료수를너무많이먹는다면
콧물이쉴새없이주르륵흐른다면
과체중으로친구들의놀림을받는다면
온몸이간지러워서수업에집중할수없다면
머리가자꾸아프고멍하다면

*인증유형:공급자적합성확인