시리얼 Cereal Vol. 4

시리얼편집부

저자시리얼매거진은영국바스에살고있는로사박RosaPark과리치스테이플턴RichStapleton은여행과음식이야말로행복한삶을향유하는최고의방법이라고생각했다.그들은이두가지를정기적으로즐길때?면마주하게되는가슴벅찬순간에주목하고,영감을주는글과아름다운사진이가득한매거진을만들기로했다.그들은이근사한매거진에‘시리얼’이라는친근한이름을붙이며,어린시절아침마다우유에부은시리얼을먹으며시리얼상자뒤에있는글과그림을보던추억을떠올렸다.그시절시리얼은아침에일어나가장먼저읽는책이자즐거움의대상이었다.그들은자신들이만든《시리얼》또한일상의행복이자순수한호기심의원천이되기를바란다.
www.readcereal.com

목차
1.곡물Grains
곡물-사진에세이
쌀-인류가가장좋아하는곡물에대한인류학적고찰
밀-우리의일용할양식
옥수수-베일에싸인탄생과정
퀴노아-슈퍼푸드시대의제왕
풀-잔디의식용가능성을탐구하다
2.로스앤젤레스LosAngeles
케이스스터디하우스-캘리포니아주거건축을재정의하다
서핑-캘리포니아의바닷물결
캘리포니아롤-안팎이뒤집힌역발상초밥
토팡가-도심의아름다운협곡
I.인터루드Interlude
유니폼웨어스-미니멀리즘영국시계의대표주자
3.크라쿠프Krakow
모카크-크라쿠프현대미술관
대광장-유럽최대의중세광장
피에로기-초승달모양의폴란드전통음식
폴란드어-낯선외양에숨겨진친숙함
4.숲Forest
뉴포레스트-완벽한놀이터
숲갤러리-삼림지대를사진에담다

출판사서평
영국감성매거진《시리얼》vol.4출간
21세기모더니즘건축의효시케이스스터디하우스와노을빛서핑의도시로스앤젤레스,
유럽최대의중세광장과폴란드전통음식피에로기의고장크라쿠프를가다
《시리얼》vol.4는우리에게가장친숙하지만,지금껏제대로들여다본적없는곡물들의포토에세이로시작한다.이후로스앤젤레스에서20세기모더니즘건축의꽃을피운케이스스터디하우스,말리부를비롯한태평양해안의서핑문화,안팎이뒤집힌역발상초밥캘리포니아롤을만난다.이번호인터루드에서는미니멀리즘영국...
영국감성매거진《시리얼》vol.4출간
21세기모더니즘건축의효시케이스스터디하우스와노을빛서핑의도시로스앤젤레스,
유럽최대의중세광장과폴란드전통음식피에로기의고장크라쿠프를가다
《시리얼》vol.4는우리에게가장친숙하지만,지금껏제대로들여다본적없는곡물들의포토에세이로시작한다.이후로스앤젤레스에서20세기모더니즘건축의꽃을피운케이스스터디하우스,말리부를비롯한태평양해안의서핑문화,안팎이뒤집힌역발상초밥캘리포니아롤을만난다.이번호인터루드에서는미니멀리즘영국시계의대표주자인유니폼웨어스를소개하며그들만의제품철학과영감의원천을들어볼수있다.이밖에도쉰들러공장부지에세워진크라쿠프현대미술관모카크와반달모양의만두피에로기의도시폴란드크라쿠프를방문한다.
쌀과밀,옥수수와퀴노아…우리에게가장친숙한곡물들에담긴인류역사
도심속힐링의숲뉴포레스트에서보낸하루
단정하게뻗어올라간초록빛밀,정교한조각품같은벼,복슬복슬한여우꼬리를닮은조,물보라를일으키는듯한수수….《시리얼》vol.4의메인기사인‘곡물Grains’에서는우리의식탁에서익숙한이작은낱알들의이면을담은포토에세이가친숙함과낯선매력을동시에품고다가온다.곡물들의역사와풀리지않은수수께끼속에는인류의역사또한함께담겨있다.이외에도만들어진지1,000년이넘은영국의인공숲'뉴포레스트NewForest'기사에서는각종오래된나무들과자연의아름다움을오롯이느끼고휴식하는즐거움을엿볼수있다.매연과미세먼지에찌든도시인들이라면조랑말과사슴,인적이드문고요함으로가득한이도심속국립공원의존재만으로도휴식과위안을느끼게될것이다.
로스앤젤레스에서경험하는서핑과협곡등반
크라쿠프에서맛보는눈물과땀의역사
《시리얼》vol.4에서조명하는두도시미국의로스앤젤레스와폴란드의크라쿠프는사뭇상반된곳이다.말리부를비롯해끝없이밀려드는노을빛파도로서핑족들을유혹하는로스앤젤레스는20세기모더니즘건축을대표하는케이스스터디하우스로유명하다.뿐만아니라이곳은내면의고요함과영적충만함으로예술적영감과삶의활력을더해주는신비의협곡토팡가가자리하고있다.한편폴란드의크라쿠프는오래된역사만큼이나다양한문화와아픔의흔적이곳곳에남아있는도시다.특히비극으로얼룩진쉰들러공장부지에세워진모카크MOCAK(크라쿠프현대미술관)에서는나치의뼈아픈역사가예술로승화된여러작품들을만날수있다.또한베이컨기름과폴란드의문화정체성이가득한전통음식피에로기를맥주와함께즐기는이국적인맛의경험,복잡한문법과발음으로유명한폴란드어에대해서도소개한다.
책속으로추가
우리는커다란고리모양을그리는구불구불한길을따라,숫자가표시된기둥을차례로지나천천히출발점으로향했다.숲길을한참걸었기에시원하게몸을식히고싶었던우리는호텔에서10분거리에있는얕은개울에이르렀다.빽빽하게자란참나무에가려진개울에는마침아무도없었다.우리는기분좋게차가운물속으로첨벙거리며들어갔다.개울물은발가락을간질이면서매끄러운조약돌위로흘러갔다.무성하게자란참나무의타닌성분이개울을차빛깔로물들이고있었다.클레오파트라의아이섀도처럼눈이시릴정도로밝은청록색몸과날개를가진잠자리떼가수면위를맴돌았다.우리는발을말리려고앉아서우리가떠나온세상으로,차와노트북과아스팔트와자동차소리로가득한세상으로돌아가야할순간을미루면서한동안그대로있었다.이렇게며칠을더머물면서우리가본것보다더많은뉴포레스트의모습을경험하고싶었다.뉴포레스트는단순한관광지가아니라그나름의법과문화를지닌채‘아름다운’느린삶을살아가는작은나라처럼느껴졌다.언젠가뉴포레스트의경계를이루는조랑말서식구역안으로꼭다시들어가고싶다.뉴포레스트는특별한곳이다.곁에있으면서도따로떨어져있고,안전하면서도거친곳,뉴포레스트는완벽한놀이터다.ㆍ뉴포레스트-완벽한놀이터/p.123