미생물과의 마이크로 인터뷰 (연세대 최우수강의 교수의 미생물 교실)

미생물과의 마이크로 인터뷰 (연세대 최우수강의 교수의 미생물 교실)

$16.00
Description
지금, 미생물 만나러 갑니다!
지구를 지키는 가장 작은 생명체와의 마이크로 인터뷰
대한민국 대표 미생물학자가 들려주는 생명과학의 미래
바이러스, 세균, 곰팡이 같은 미생물은 눈으로는 볼 수 없는 아주 작은 존재이다. 하지만 지구 생태계를 좌우하고 우리 삶과 건강에 필수적인 역할을 한다. 우리는 과연 미생물에 대해 얼마나 알고 있을까?
지구 어디에나 존재하는 미생물의 나이는 무려 35억 살이다. 그럼에도 인류는 근대에 이르러 현미경이 발명되고서야 그 존재를 알게 되었다. 따라서 아직 밝혀지지 않은 미생물의 세계는 수많은 오해와 진실을 품고 있다. 『미생물과의 마이크로 인터뷰』는 그 궁금증들을 미생물의 입을 빌려 인터뷰 형식으로 풀어냈다. 미생물이 말하는 미생물은 과연 어떤 존재일까?
오랫동안 미생물에 대해 연구해 온 저자는 청소년들에게 우리 삶과 연결되는 미생물 이야기를 쉽고 재미있게 들려주고 싶어서 이 책을 썼다. 그는 미생물과 관련된 과학 개념에서부터 생태 환경과 산업, 생명과학의 역사와 미래까지 이해하기 쉽게 안내한다. 또한 깊고 뜨거운 심해, 차가운 극지방의 얼음 속, 심지어 산소가 없는 극한 환경에서도 살아가고 우리가 버린 쓰레기를 먹어 치우는 등 독특하고 신비로운 미생물도 소개한다.
『미생물과의 마이크로 인터뷰』는 우리의 일상을 바꾸는 미생물의 세계를 마이크로 단위로 들여다본다. 이를 통해 청소년들은 미생물에 대한 폭넓은 지식을 쌓을 수 있을 뿐만 아니라 미생물이 앞으로 우리 삶에 미칠 영향을 내다볼 수도 있다. 이 책이 들려주는 이야기를 차근차근 따라가다 보면 미생물을 제대로 이해하고, 지구에서 모두가 함께 어울려 건강하게 살아가는 방법을 찾을 수 있을 것이다.
저자

김응빈

연세대학교시스템생물학과교수.연세대생물학과를졸업하고동대학원에서미생물학으로석사학위를받은다음,미국럿거스대학교에서환경미생물학전공으로박사학위를취득했다.미국식품의약국에서독성화합물분해미생물에대해연구했으며,국제SCI에미생물관련논문을70여편발표했다.2005년에는연세대에서최우수강의교수상을수상했으며,입학처장과생명시스템대학장등을역임했다.여러방송과대중강연,온라인매체등을통해바이오지식을쉽고재밌게전하려는시도와더불어생물학과인문예술학의접점을찾는융합연구에힘쓰고있다.지은책으로는『미생물과의마이크로인터뷰』『술,질병,전쟁:미생물이만든역사』『온통미생물세상입니다』『미생물에게어울려사는법을배운다』『미생물이플라톤을만났을때』(공저)등이있다.현재유튜브[응생물학]과네이버프리미엄콘텐츠[김응빈의생물수다]를운영중이다

목차

프롤로그:미생물이사고쳤다!

1장미생물의이야기를들어주세요!
미생물은왜전염병을일으키는건가요?
해로운병원균,미생물을박멸할순없나요?
감염되는게도움이된다고요?
고대바이러스가깨어나면어떤일이일어날까요?
미생물은어디서든살수있나요?
사람과함께사는반려미생물이라고요?

2장미생물이무슨도움이되나요?
미생물이사람을치료하는의사가된다고요?
땅을살리는미생물농부가있다고요?
빠르게먹어치워서환경오염을줄여요?
미생물도먹지못하는게있나요?
작은미생물이무슨힘이있나요?
우리가미생물을먹고있다고요?

3장미생물과함께살아갈수있을가요?
미생물이없으면지구에무엇도못산다고요?
인간도미생물진화의산물이라고요?
미생물과갈등이생기면어떻게싸워야할까요?
적이아닌친구로지낼수있을까요?
공생으로시너지효과를얻을수있나요?
미생물,미래를열어주세요!

참고문헌
참고사이트

출판사 서평

-미생물이사람을치료한다고요?
-해로운병원균을박멸할순없나요?
-빠르게먹어치워서환경오염을줄여요?
-해빙으로고대바이러스가깨어날까요?

“미생물의이야기를들어주세요!”
최초의생물에서부터전염병,백신,산업,생태까지
인류와끊임없이싸워온미생물이전하는비밀

세상에서가장작은생명체는무엇일까?이름에‘작을미(微)’를쓰는미생물은말그대로아주작은생명체이다.우리주변에있는수많은미생물대부분을우리는눈으로볼수도,몸으로느낄수도없다.하지만미생물은인류가탄생하기훨씬이전부터지구곳곳에서생명체의생존에핵심적인역할을했다.만약미생물이없다면지구에는누구도살아갈수없다.
뿐만아니라미생물은우리가태어나면서부터지금까지무엇을하고어디에가든늘함께해왔다.우리가세상에태어날때제일먼저달려와맞이하는것은미생물이다.태아는엄마의산도를통과하면서그곳에사는미생물로샤워를한다.이후주변환경을통해만나는미생물집단은체질형성에중요한역할을하고,평생동안영향을미친다.
미생물은개인뿐만아니라인류의삶과사회에도영향을준다.우리는미생물때문에크고작은변화를수없이겪었다.최근코로나19로인해마스크를쓰고생활하는것이일상이되고,사회적거리두기등으로생활이달라진것처럼미생물은많은부분에서사회의모습을끊임없이바꾸어놓았다.그과정에서인간과미생물은계속해서서로영향을주고받았고,오해와편견도생겨났다.
『미생물과의마이크로인터뷰』에서는그러한오해를풀고편견을바로잡고자미생물들이비상대책회의를열었다.그리고미생물과의대화현장으로우리를초대한다.지속적으로인간의삶과지구환경에큰영향을미치는미생물은과연어떤존재일까?또앞으로미생물로인해우리삶은어떻게변할까?
『미생물과의마이크로인터뷰』는청소년이미생물을통해미래를바라보고과학적통찰력을기를수있도록돕는다.지구최초의생명체루카에서부터조류독감이나코로나19처럼미생물이일으키는감염병과백신,미생물이만드는생태환경과미생물을활용한산업,생명과학의현주소와과학기술의발달에이르기까지미생물과관련된다양한이야기를살펴본다.뿐만아니라과학교과서에나오는생명과학관련내용과연계하여청소년들의학습에도움을준다.이책이들려주는미생물의이야기에귀기울이다보면미생물을제대로이해하고,우리가살아가는세상과지구를새로운관점으로바라볼수있을것이다.

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책속에서

산소를머금은공기는산소호흡을하는생명체가진화하는길을열어주었습니다.실제로화석증거는공기에산소가상당히축적되는시점부터다양한생명체가속속나타났다는것을보여줍니다.
장장46억년에걸친지구역사를하루(24시간)로생각하면,새벽5시쯤(36억년전)최초세균이탄생한뒤로밤9시까지는미생물만의세상이었어요.이때미생물은지구가지금과같은푸른행성이될수있는기본환경을만들어나갔죠.덕분에마지막3시간동안고생대,중생대,신생대에걸쳐‘삼엽충→어류→양서류→파충류→조류→포유류’로이어지는생물진화가일어날수있었다고자부합니다.그리고자정이되기30초전쯤맨마지막으로인류의직계조상인호모사피엔스(Homosapiens)가등장했답니다.
지구의터줏대감격인미생물은인류는물론이고모든생물이탄생하는데산파노릇을했습니다.그리고지금까지그들의삶을도우며함께하고있죠.다시한번부탁드립니다.모든미생물을해로운병원균으로생각하지는말아주세요.
_33~34쪽

인간이첨단바이오기술로만들어낸미생물의사도있습니다.일명‘스마트미생물’입니다.1978년에사람인슐린유전자를대장균에넣어당뇨병치료용인슐린을만드는데성공한이래로유전공학은다양한제품을연이어선보이며바이오시대를열었죠.그리고21세기에들어서면서한층더추진력을얻었습니다.인간의유전정보까지읽어낼수있는능력을보유했으니이제부터유전정보를설계하고조립하여새로운생명체를만들어내자는목소리가나온거죠.합성생물학(SyntheticBiology)의등장입니다.
합성생물학자들은생명체를컴퓨터같은기계처럼모듈로나누어접근해서체계적으로이해하려고시도하고있습니다.모듈은떼어내어교환하기쉽도록설계된컴퓨터의각부분을말해요.이렇게얻은지식을바탕으로원하는생명체를설계하고만들어내는연구가진행중이죠.그런가운데‘크리스퍼(CRISPR)’라는신형유전자가위가개발되면서바이오기술은날개를달았습니다.2020년에는두명의여성과학자제니퍼다우드나(JenniferDoudna)와에마뉘엘샤르팡티에(EmmanuelleCharpentier)가크리스퍼유전자가위작동원리를규명한공로를인정받아노벨화학상을수상하기도했죠.크리스퍼유전자가위는스마트미생물을포함해생명체를맞춤형으로변형할수있다는발상을점차실현해주고있습니다.
_83~84쪽

물질이생물과환경사이를끊임없이오가야만지구는생명력을유지할수있습니다.이때물질순환을전담하는게미생물이에요.그러니미생물이없으면지구에는그무엇도살수가없어요.
1991년미국에서‘바이오스피어(Biosphere)2’라는대규모생태실험을진행한적이있습니다.애리조나주사막에세워진이구조물은약축구장2개,아파트2층정도의넓이와높이를뽐내는거대한온실입니다.그안에총7개의생태구역(열대우림,바다,습지,사바나초원,사막,농경지,인간주거지)을조성해서대략3000종에달하는동식물을입주시켰죠.그리고선발된8명의자원자가햇빛을제외하고는외부와완전히격리된채로이곳에서자급자족생활을시작했습니다.
처음몇달간은모든것이순조롭게진행되었어요.그런데어느순간부터산소량이감소하고이산화탄소량이늘어나기시작했습니다.이런대기조성의변화는급기야바이오스피어2의기후변화로이어졌습니다.생물멸종이시작되었고,거주인을비롯한모든생물학적삶이위험에빠지는지경에이르고말았죠.거주인들이2년간의사투를마치고원래살던곳으로돌아왔을때,함께들어갔던동식물은90퍼센트이상멸종한상태였습니다.도대체왜이런일이생겼을까요?
_138~139쪽

화이트바이오의흰색은공장굴뚝에서나오는검은연기를줄일수있음을나타냅니다.기후변화,식량과연료부족,환경오염,플라스틱남용등이세계적인이슈로떠오르면서이러한문제점을대체할수있는산업으로화이트바이오가발전했어요.화이트바이오의핵심은미생물소재또는효소등을이용한바이오공정개발입니다.생물공정을거치기때문에제품생산과정에서비교적이산화탄소의배출이적고,바이오매스가이산화탄소를흡수하므로탄소중립문제까지해결할수있는대안으로거론되죠.환경부담을현저하게줄일수있어지속가능발전에도크게기여할수있습니다.우리가살아가야하는터전을보호하고지속가능한지구를만들기위해앞으로도화이트바이오산업의비중은점점더커질전망입니다.
우리미생물은사람들과함께행복한미래를열어갈준비가되어있어요.남북극의빙하와심해화산의분화구에서여러분의소화관에이르기까지미생물은지구에존재하는생물중가장널리퍼져있습니다.게다가그종류도제일다양하죠.하지만이토록많은미생물가운데인류가이제껏분리하고배양해서확인한것은겨우1퍼센트남짓입니다.자연계에는아직접하지못한미지의미생물이무수히많다는뜻입니다.
_189~190쪽