당뇨병 없이 산다

앤 피탄트

지은이
앤 피탄트
미국 시애틀에 있는 스웨디시 의료센터 병설 조슬린당뇨병 센터에서 당뇨병을 담당하고 있다. 또한 바스티르 대학교 부교수이기도 하다.

프리벤션 매거진
1950년 설립된 <프리벤션 매거진>은 건강한 생활 방식을 대중화하는 데 앞장서고 있는 미국 잡지사로 작은변화 큰 기대라는 간결하고도 힘 있는 사명에 근거하여 건강, 의학 잡지를 발간하고 있다. 2007년 1월에 이르러 1,100만 독자를 확보하게 됨으로써 미국 대표 건강 잡지사로 거듭나고 있다.

옮긴이
안철우
2002년 연세대학교 의학과 박사학위를 취득하고 현재 영동 세브란스 당뇨병센터의 내분비과 당뇨병 전문의로 활동하고 있다. 특히 비만, 고지혈증, 골다공증을 전문으로 치료하고 있으며 당뇨병 치료와 함께 당뇨병 예방책 개발에도 주력하고 있다. 2006년부터 서울시 산학연 협력 사업인 대사증후군과 관련된 연구과제의 책임자를 역임하고 있다.

전제아
이화여자대학교 영문학과를 졸업하고 2004년 스탠포드 대학교에서 석사학위를 받았다. 의 한국판 번역물 외에 다수의 번역물을 출판하였고 2006년부터 전문인 풀판번역연구회 'VOX POP'의 대표로 활동하고 있다.

옮긴이의 글
서문

Part 1 왜 혈당이 문제인가?
1장 ‘설탕’ 대란
2장 당신의 위험은 무엇인가? : 슈거솔루션 퀴즈
3장 이제는 살을 빼자!

Part 2 균형 잡힌 혈당을 위하여
4장 당신 몸의 혈당 조절 시스템
5장 현대인의 생활, 우리의 몸
6장 기억력과 사고력을 위한 음식을 찾자!

Part 3 먹어서 혈당을 조절한다: 혈당 조절을 위한 식사 요법
7장 제대로 잘 먹는 게 다이어트보다 낫다!
8장 혈당 조절을 위한 30가지 식사 전략
9장 슈거솔루션에 맞는 부엌
10장 음식점에서 건강한 식사를 하기 위한 방법
11장 달콤한 것, 군것질, 속임수
12장 영양보조제의 진실

Part 4 날씬하고 맵시 있게!: 혈당 조절을 위한 운동 요법
13장 바쁜 사람들을 위한 계획
14장 새로운 걷기 운동법
15장 하루 10분 근력 운동

Part 5 스트레스를 줄여라: 혈당 조절을 위한 정신 요법
16장 휴식과 즐거움의 원칙
17장 거품목욕 이상으로 긴장을 풀어주는 것들
18장 달콤한 숙면

Part 6 특별한 혈당 문제에 대한 해결책
19장 대사증후군
20장 당뇨병 전 단계
21장 당뇨병
22장 다낭식 난소증후군
23장 임신성 당뇨병
24장 소아 당뇨병

부록
한국형 식품별 GI
한국형 식단, 운동 프로그램