민이와 쭌의 맛있는 책

민이와 쭌의 맛있는 책

$15.10
저자

민정선

저자민정선은중앙대학교에서유아교육과석사를마치고St.Luke’sPreschool(TN,USA)의교사로McGrawHill출판사에서개발한《DoorstoDiscoveryCurriculum》연수를마치고돌아왔습니다.킨더슐레놀이학교교육연구소와천재교육유치사업부등에서프로그램개발과교사교육을담당했으며,지금은Kindermusik강사및배화여자대학교,한양직업전문학교그리고다솜사이버평생교육원/여기스터디사이버평생교육원/서울폴리텍평생교육원에서보육교사가되려는학생들을가르치는일을하고있습니다.

목차

목차
이책은민이와쭌의맛이야기와생활속에서실천할수있는다양하고재미있는미각활동워크북으로구성되어있습니다.

이야기
첫번째이야기-민이,생일날아기곰쭌을만나다
두번째이야기-민이와쭌이요리를시작한이유
세번째이야기-민이와쭌은어떤책을만들었을까?
네번째이야기-민이와100가지맛친구들의끝없는모험

유아기식습관이해하기
1)유아기의편식행동은단지떼쓰기가아니에요
2)식습관의문제는심리적인부분과관계가있어요
3)자존감을해치지않으면서책임감을길러줄수있어요
단계적으로싫은음식에친숙해지는방법,《푸드브릿지》
민이와쭌과함께하는생활속맛놀이
여러가지맛이있어요
오감으로맛보세요
좋은재료를골라요
좋아하는과일,채소VS싫어하는과일,채소
믹서기로갈아색색음료수를만들어요
몸에좋은간식을먹어요

출판사 서평

출판사서평
《민이와쭌의맛있는책》은어떤맛일까?
버섯을먹기싫어하고편식하는
여섯살민이의생일날,
곰돌이쭌이선물처럼찾아왔다!
그런데민이만졸졸쫓아다니는쭌은
음식의맛을아는특별한곰이라는데......
과연민이는쭌과함께
어떤맛을알아가게될까요?
민이는어떻게버섯을먹기시작했을까요?
민이는쭌과어떤음식을지켜주었을까요?
세계요리축제에참가한민이와쭌은어떤모험을이어갔을까요?
100가지맛친구들은민이와쭌에게어떤소식을전해왔을까요?
민이와...
《민이와쭌의맛있는책》은어떤맛일까?
버섯을먹기싫어하고편식하는
여섯살민이의생일날,
곰돌이쭌이선물처럼찾아왔다!
그런데민이만졸졸쫓아다니는쭌은
음식의맛을아는특별한곰이라는데......
과연민이는쭌과함께
어떤맛을알아가게될까요?
민이는어떻게버섯을먹기시작했을까요?
민이는쭌과어떤음식을지켜주었을까요?
세계요리축제에참가한민이와쭌은어떤모험을이어갔을까요?
100가지맛친구들은민이와쭌에게어떤소식을전해왔을까요?
민이와쭌은어떤생활속맛놀이를하게될까요?
자,이제
민이와쭌,거북이차차,고양이얌얌,앵무새투투와함께
시끌벅적와글와글,재미난미각여행을떠나요!
책소개
이책은여섯살여자아이민이와아기곰쭌을주인공으로하여그들이다양한맛에대해알아가는과정,다소엉뚱하고발랄한사건을통해미각에대해자연스레눈뜨는과정을‘메타픽션기법’을통해재미있고생동감있게전하고있습니다.
이야기에서만그치는것이아니라부모님께전하는메시지(유아기식습관에대한이해)와실제아이와함께생활속에서쉽고재미있게반복해서할수있는다양한맛놀이활동을제공합니다.이를통해아이들이바른맛,건강한맛을알게되고사회성과사고력을키우며,더나아가편식을극복하고음식이나식습관으로겪게될수있는심리적인문제들을예방하여더행복하고풍요로운인생을가꿔가기바라는마음을담았습니다.
*이책에쓰인‘메타픽션(meta-fiction)기법’이란독자에게말걸기방식으로,주인공인민이가각장의끝마다아이에게질문을던져아이가스스로생각하고답해볼수있는기회를제공합니다.이로써아이는수동적으로읽기만하는독자에머무르는것이아니라능동적으로생각하는힘을키우고,상상의나래를펼치며,더나아가이야기구성능력과추론능력을향상시킬수있습니다.
저자집필의도
이책은저자인민정선작가가2009년놀이학교교육연구소에서연구원으로일할당시요리를배우는영어프로그램개발을담당하면서‘미각교육(TasteEducation)’이라는생소한분야에관심을가지게되면서시작되었습니다.그러던중2010년겨울,오랜친구부부의초대를받아미각교육의출발지이자맛의본고장파리에20일동안머물게되었습니다.그때한초등학교수업을참관하며미각교육에대해더많이,자세히알게될기회를접했고,그여행은이책을집필하는계기가되었습니다.
현재프랑스나이탈리아,미국,일본등선진국에서는미각교육의중요성을일찌감치인식하고학교에서도정규과정으로이를다루고있지만,아직우리나라에서는그렇지못한것이현실입니다.이책을통해맛교육,미각교육의중요성에대한인식을고취시키고곧우리나라에서도본격적인미각교육이이루어져더많은아이들이미각에대해체계적으로배우고올바른미각교육을통한건강한삶을누릴수있는기회가주어지기바랍니다.
전문가추천의말
모든부모가바라는것은자녀가행복하고유능하게성장하는것이겠지요?건강,사회성,언어능력,사고력,어느하나중요하지않은것이없습니다.유아기에는이런능력을스스로직접체험해보는과정을통해가장잘배우게됩니다.《민이와쭌의맛있는책》에서는요리이야기를즐기며,엄마와함께해보는요리를주제로좋은식습관의형성과함께사회성과언어표현력그리고과학적사고력을키우는데효과적인내용을다루고있습니다.
-조형숙중앙대학교유아교육과교수
아이들에게있어미각교육은참으로중요합니다.미각은아이의성장과밀접한관계가있고,부모와의유대감을형성할수있는구심점역할을하기때문입니다.아이는음식을통해놀이를하기도하고,탐색을하기도하며,음식을감정을표현하는소통의도구로활용하기도합니다.또한제대로된미각교육은편식을수용하고고쳐주는또다른도구가되기도합니다.미각교육이아이의언어발달과인지발달은물론더나아가사회성을기르는데큰영향을미치는만큼,미각교육의중요성을다시한번일깨워주는《민이와쭌의맛있는책》이나오게된것은요리전문가로서매운반가운일입니다.
-김선영쿡스아카데미원장