이기적인 뇌 뇌는 왜 다이어트를 거부하고 몸과 싸우는가

아힘페터스

1957년독일도르트문트에서태어났다.세계적으로유명한뇌과학자,내과의학자,당뇨병학자로뤼베크대학교교수이다.1986~1989년캐나다토론토의아동병원(HospitalforSickChildren)에서당뇨병에관한연구를진행하던중‘이기적인뇌이론(Selfishbraintheory)’의기본개념을구상했으며,1998년뤼베크에서이를체계화해2004년에발표했다.2004년부터뤼베크대학교임상연구소‘이기적인뇌’를이끌고있다.2011년펴낸첫번째책《이기적인뇌》는베스트셀러가되었으며,2013년에는도발적인책《비만의역설》을출판했다.

목차
머리말
1부뇌는어떻게물질대사를조절하는가
과체중:모든것은의지의문제?
뇌가주문하는에너지:하루에설탕한잔
진화와이기적인뇌
뇌의에너지관리
이기적인뇌의탄생
운동선수의성공이?머리에서비롯되는이유
한밤의발작적배고픔
우리안의짚신벌레
2부뇌는어떻게몸을희생해에너지위기를해결하는가
전반적침묵:뇌속의고요
뇌-당김의경쟁력부족:비상대책으로서음식섭취
시험대에오른당뇨병의학
다이어트가부질없는이유
살빼기를하면우울증이생길까
3부과체중과당뇨병의진짜원인:예방과출구
손상된기억유전자
만성스트레스는우리의뇌를어떻게프로그래밍할까
프로그래밍된식욕
스트레스가정신적외상으로발전할때
게임조종기와뇌물질대사의재프로그래밍
거짓신호
과체중의참된원인을알아내고제거하기
감정은우리의길잡이
물질대사교육:우리아이들을날씬하게키우는법
맺음말
용어설명
참고문헌
감사의글