비누 (전염병을 이겨 낼 위대한 발명품)

강경아

아이들을키우면서환경을좀더깊이바라보게되었어요.더불어사는세상,함께사는세상을꿈꾸며글을쓰고있어요.지은책으로는《침이꼴깍,음식물쓰레기파티》,《1억년전공룡오줌이빗물로내려요》,《빛공해,생태계친구들이위험해요!》,《거북이를맛있게먹는방법》,《까불이1학년》,《음치평숙이소리꾼되다》등이있습니다.

작가의말_비누를잘쓰고있나요?…4

비누가가득한우리집…8
비누가없던시절의목욕…12
너이거알아?동물들의특별한목욕…14
기름진잿더미에서탄생한비누…16
너이거알아?염기성과산도…21
켈트족전사들의특별한샴푸…22
너이거알아?삼푸의기원…25
고대로마세탁소의비밀…26
고체비누의발명…30
너이거알아?고대로마의목욕탕,테르메…34
비누를닮은비누풀…35
공중목욕탕으로가는환자들…36
너이거알아?역사속무시무시한감염병들…39
비누가사라진시대…46
너이거알아?조선시대의목욕…48
귀하디귀한비누…50
인공소다를만든화학자…54
너이거알아?천연소다는어떻게만들어질까?…57
하얀금을만든연금술사…58
너이거알아?인공소다덕분에발전한산업들…61
현대비누사용캠페인…66
너이거알아?올바른손씻기방법…70
거품이잘나지않는작은비누활용법…71
우리나라비누의역사…72
비누산업의발전…74
너이거알아?백년기업무궁화…77
편리한합성세제의두얼굴…78

맺음말_나와우리를지키는손씻기습관…82

비누로생명을구한영웅
ㆍ손씻기로생명을구한의사,이그나즈제멜바이스…86
ㆍ비누로이끈승리,플로렌스나이팅게일…90

참고자료…94

위대한발명품,비누의비밀

이책은인류역사에서비누가언제처음으로만들어져사용되었고,어떤과정을거쳐발전해왔는지,비누속에숨은과학적원리를그림과함께재미있게소개하고있어요.1947년우리나라에서최초로세탁비누를대량생산한㈜무궁화의감수를받아내용의신뢰도를높였고,하늘색비누캐릭터와부스스한머리의아이가역사여행의친절한안내자가되어줄거예요.
비누의중요성을다시깨닫게된건2020년코로나바이러스가퍼지기시작하면서였어요.소리없이퍼져나가는바이러스감염을피하기위해사람들은마스크를쓰고,자주손을씻었어요.손에는많은세균과바이러스가묻어있는데,우리는생활하면서하루에도수많은물건을만지거든요.코로나바이러스는손에서무려9시간이나생존할수있다고해요.하지만우리가비누를사용해손을꼼꼼하게닦으면단30초만에바이러스를없앨수있어요.비누에바이러스를죽이는독한성분이있어서가아니에요.그비밀의열쇠는바로계면활성제예요.비누로빨래를하면옷에묻은때가빠지는것도바로계면활성제의덕분이죠.그렇다면계면활성제는어떻게만들어질까요?비누의핵심성분인계면활성제의특징과때를제거하는원리를그림을통해배워보세요.

너와나,우리를지키는비누
중세유럽의역사에서흑사병은엄청난영향을끼쳤어요.이병에걸리면고열에시달리다가피부가검게변하면서죽어갔는데,고작3년남짓한사이에유럽인구의3분의1이목숨을잃을정도로정말무시무시한병이었어요.세차례나흑사병이대유행하는동안사람들은원인조차파악하지못했어요.
하지만2020년에는달랐어요.새로운증상의병이빠르게퍼지기시작하자과학자와의료진들은이질병이바이러스로인한것임을밝혀내고,바이러스전파를막기위해다양한생활수칙을발표했어요.가장중요한건개인위생을철저히지키는일이었죠.의료진의노력과시민들의적극적인참여,그리고신속한백신개발덕분에3년여만에코로나팬데믹은종식될수있었어요.
코로나시기에밤낮으로환자들을치료한의료진이있었듯이,과거에도사람들을구하겠다는신념을가진영웅이있었어요.많은이들의반대에도불구하고비누사용을권장함으로써감염으로인한사망률을획기적으로낮춘제멜바이스와나이팅게일의이야기는어린이들에게특별한울림을줄거예요.
이제우리에게비누는너무나흔한물건이되었어요.기원전3000년경,서남아시아의메소포타미아지역에서만들어지기시작한비누는다양한형태로발전해이제목적과용도에따라골라사용할수있게되었어요.하지만아직도일부아시아,아프리카국가에서는비누를사용하지않거나손을자주,깨끗하게씻어야한다는인식이부족해요.2002년까지만해도인도에서는10초에1명씩설사병으로목숨을잃을정도였고,2019년까지이어진손씻기캠페인이후설사병뿐만아니라감기나독감,눈병에걸리는일이줄어들었다고하니,비누의중요성과역할은여러번강조해도지나치지않지요.

지구환경을지키는비누사용법
비누를사용할때는환경을생각해야해요.특히합성세제는석유에서뽑아낸물질로만든인공세제로,세탁효과는뛰어나지만자연에서완전히분해되지않아물을오염시키기때문이에요.오염된환경에서는인간도건강하게살수없어요.사람들에게건강한삶을선물했던비누가오히려사람들을아프게하는결과를막는건우리손에달렸어요.
비누가발명된이후인류의삶은완전히달라졌어요.수많은사람들을죽음으로내몰았던전염병을이겨낼수있었던건비누덕분이었어요.코로나팬데믹은종식되었지만언제어디에서또새로운바이러스가등장할지몰라요.하지만바이러스전파를막기위한가장기본적인방법은하나예요.바로비누로30초이상깨끗하게손을닦는일이죠!

비누에대해쓰려고자료를찾다보니우리집에다양한비누가있다는것을알게되었어.손과얼굴씻을때쓰는덩어리비누부터샴푸,빨래세제,화장실청소세제등비누라고부를수있는것들이정말많았어.비누의역사가얼마나오래됐는지도알게되면깜짝놀랄거야.‘이것도비누라고?’라는생각이들만큼지금비누와는전혀다른모습의비누가이책에담겨있어.얼마나흥미진진한지,책을쓰는동안나도모르게비누에홀딱빠져버렸다니까!
-작가의말중에서