과알못도 빠져드는 3시간 과학

사마키다케오

치바대학교교육학부에서물리와화학을전공했습니다.도쿄가쿠게이대학교대학원에서물리와화학교육연구과를수료하고도쿄대학교교육학부부속중학교와고등학교교사,교토공예섬유대학교교수,도시샤여자대학교교수를역임했습니다.현재호세이대학교교직과정센터교수로있습니다.
지은책으로『생활속에스며든가짜과학』,『재밌어서잠들고싶지않은물리』,『재밌어서잠들고싶지않은화학』,『재밌어서잠들고싶지않은지구과학』,『재밌어서잠들고싶지않은과학』,『재밌어서잠들고싶지않은원소』,『재밌어서잠들고싶지않은인류진화』,『이야기하고싶어지는물리』,『과알못도빠져드는3시간과학』등이있습니다.

제1장‘식품·건강’에넘쳐나는과학
01건강식품과건강보조식품은정말로몸에좋은가?…12
02‘화학조미료는몸에안좋다’라는것은거짓말인가?…18
03‘알칼리성식품은몸에좋다’라는것은거짓말인가?…24
04커피에각설탕을두개넣으면얼마나살이찔까?…30
05콜라를마시면뼈가녹는다는것은정말인가?…36
06간장을너무많이먹으면죽는다는것은정말인가?…42
07다이어트를하면수명이줄어들까?…48
08‘건강보조식품을먹기만해도살이빠진다’라는것은근거가있을까?…54
09담배를피우면폐암에걸린다는것은정말인가?…59
10탄음식을먹으면정말로암에걸릴까?…64
11술을너무많이마시면DNA가손상될까?…70
12‘피부미인온천’과‘미인온천’은뭐가다를까?…76

제2장‘부엌’에넘쳐나는과학
13정수기는어떻게물을깨끗하게만들까?…84
14페트병의‘페트’는무엇일까?…90
15알루미늄포일은왜겉과속의색깔이다를까?…96
16아이스팩의원리는무엇일까?…102
17왜랩은쉽게달라붙을까?…108
18물에닿아도잘변하지않는스테인리스소재가이미녹슬었다고?…113
19세라믹칼과금속칼은어떤차이점이있을까?…118

제3장‘목욕·청소·세탁’에넘쳐나는과학
20소취제와방향제는어떻게다를까?…124
21린스,컨디셔너,트리트먼트의차이점은무엇일까?…130
22욕조마개를빼면왼쪽으로소용돌이가생길까?…136
23어떤떼에어떤세제를써야효과가있을까?…142
24화장실청소솔은하수구와버금갈정도로더러울까?…148
25왁스칠하기와마루코팅은어떤차이가있을까?…154

제4장‘가전제품·조명·빛’에넘쳐나는과학
26‘흡인력이떨어지지않는청소기’는그이유가뭘까?…160
27위,아래어느쪽스위치라도ON,OFF가가능한이유는무엇일까?…164
28컴퓨터에반드시장착된USB는무엇일까?…170
29형광등이빛나는원리가오로라와같다고?…176
30어두울때빛나는‘야광도료’는어떤원리일까?…182
31LED전구는형광등보다수명이몇배더길까?…187
32왜하늘은파랗고노을은빨갈까?…192

제5장‘쾌적한생활’에넘쳐나는과학
33형상기억합금와이어의원리는?…198
34형태안정셔츠와평범한셔츠는무엇이다를까?…204
35정전기는옷의조합에따라줄어든다고?…210
36일회용손난로의발열원리는무엇일까?…214
37바로따뜻해지는발열도시락의원리는무엇일까?…220
38왜우리주위에는유리제품이많을까?…226
39눈에보이지않는인체감지센서는어떻게사람을탐지하는걸까?…232

제6장‘안전한생활’에넘쳐나는과학
40가스냄새와스컹크의방귀는주성분이같을까?…238
41튀김기름화재에는왜물을부어서는안될까?…243
42다이아몬드에화재가발생하면불타버리게될까?…248
43소화기로불을끄는원리는어떻게되나?…254
44지진예측은정말로가능할까?…260
45휴대전화기의전파는위험하지않을까?…266

제7장‘첨단기술’에넘쳐나는과학
46로켓과미사일이날아가는원리는같을까?…272
47생물에서힌트를얻은기술혁신이많이있다고?…278
48방사능과방사선의차이는무엇일까?…284
49전기자동차와연료전지차의과제와보급의열쇠는?…290
50자율주행차는어떤원리로달리는가?…296
51자기부상열차가움직이는원리는전기면도기와같을까?…301
52인공지능은위험하지않을까?…306
53사람은인공지능에일자리를빼앗길까?…312
54유도만능줄기세포란무엇일까?…316
55유도만능줄기세포로기대되는재생의료는무엇일까?…321

각설탕2개에서인공지능까지,
일상에넘쳐나는궁금증을명쾌한과학으로해결하다!

1.과학이재밌다.그것도단3시간만에!

이책은다음과같은사람들을위한것입니다.

·과학을더잘하고싶다.
·과학에대해재밌게배우고싶다!
·각설탕에서인공지능까지과학적원리를알고싶다!
·과학을활용하는능력을키우고싶다.

이책은학교에서힘들게배우는과학을일상과연결해어려운과학적원리를쉽게이해할수있도록합니다.멀게만느껴졌던과학이가까워지고과학적호기심을불러일으켜일상에서‘과학을활용하는능력’을키울수있는책입니다.저자는일상과학교의과학을어떻게하면물과기름처럼따로놀지않고하나로재미있게만들까하는고민에서출발해과학에관심이없더라도그누구든3시간만투자하면과학을손에잡을수있는만만한존재로느낄수있도록이책을만들었습니다.

2.각설탕2개에서인공지능까지,
일상에넘쳐나는과학을단박에해결!

·각설탕두개를커피에넣어마시면얼마나살이찔까?
·콜라를마시면뼈가녹는다는것은정말인가?
·탄음식을먹으면정말로암에걸릴까?
·술을너무많이마시면DNA가손상될까?
·자율주행차는어떤원리로달리는가?
·샴푸와린스,트리트먼트는어떤차이가있을까?
·화장실청소솔은하수구와버금갈정도로더러울까?
·LED전구는형광등보다수명이몇배더길까?
·인공지능은위험하지않을까?

이책은일상가까이에넘쳐나는‘사물’에대해블랙박스처럼숨어있는비밀을‘과학의눈’으로해결합니다.‘교과서에나오는내용을아주평범한일상의현상에적용하는것을‘과학상식’이라고합니다.이런과학상식과과학지식을3시간만에바로높일수있게구체화한것입니다.우리가만나는모든사물에는과학의원리가숨겨져있습니다.커피에가끔넣어먹는각설탕에서,운전하면서늘이용하는내비게이션과앞으로우리생활을지배할인공지능까지,모두과학의결정체입니다.이처럼평소에궁금했던과학적호기심에대해쉽고친절하게알려줍니다.

3.10여명이넘는교사와교수가공동참여한과학책!

이책은10여명이넘는전현직교사와교수분들이함께참여했습니다.평소에‘과학을활용하는능력’을어떻게키울수있을까,라는문제의식을가진초등학교,중학교,고등학교교사와대학교교수가참여해자신의십수년에서수십년의현장경험과노하우를담아한권의책으로펴냈습니다.이런교육현장의구체적경험이녹아들었기에일상의과학에서첨단과학기술에이르기까지과학적전문성을토대로우리의생생한궁금증을재미로이끌고그결과는과학으로해결합니다
이책은어떻게하면학교에서배운과학을지루하지않고재미나게습득할수있는지,우리주변에넘쳐나는일상을‘과학의눈’으로살펴보고어떻게하면호기심과궁금증을자극할수있는지를알고만들었습니다.이책의가장큰장점은어렵고지루한과학을단박에쉽고만만한존재로만듭니다.