잘되는 가게 안되는 가게 (40~50대 실패하지 않는 창업 노하우)

김갑용

저자김갑용은
이타창업연구소소장
중앙대학교산업창업경영대학원창업학석사
중앙대학교산업창업경영대학원겸임교수
열린사이버대학교창업경영컨설팅학과외래교수
소상공인시장진흥공단프랜차이즈수준평가심사원
소상공인시장진흥공단소상공인컨설턴트
(사)한국프랜차이즈산업협회자문위원
(재)재기중소기업개발원NPO강사

머리말
창업하기전에

CHAPTER1
잘되는가게VS안되는가게-창업가정신편
창업가정신이란
창업가정신이필요한이유
나만의성공공식만들기
성공하는창업가정신
올바른창업가정신이란
성공한사업가들이말하는성공요인
많이버는것보다오래버는창업
창업의계단이론
창업가의자부심이필요하다
성공은실패의합작품이다
창업의4가지기본요소

CHAPTER2
잘되는가게VS안되는가게-아이템편
아이템에대한이해
아이템과창업자관여도
업종의이해와접근방법
아이템선택의기본요소
업종선택시고려사항
창업자연령에어울리는적합아이템
기존아이템을새롭게하라
매출보다수익성에집중하라
창업의구조

CHAPTER3
잘되는가게VS안되는가게-창업방법편
독립창업의이해와유형
독립창업의장단점
프랜차이즈창업에대한올바른이해
프랜차이즈시스템의이해
초보라면프랜차이즈가유리하다
왜프랜차이즈를선호하는가
좋은프랜차이즈본사선택요령
가맹비의성격과역할
아이템에따라유리한창업유형
성공하는창업자의DNA
가맹사업법과정보공개서
프랜차이즈본부선택시확인해야하는3가지
프랜차이즈의빛과그림자
바람직한프랜차이즈본부의자세
창업에대한오해

CHAPTER4
잘되는가게VS안되는가게-창업계획편
창업계획서를왜작성해야하나
창업계획서작성요령
창업계획서작성시주의사항
사업타당성분석
손익분기점의비밀
창업자금의종류
적정한자기자본비율
창업자금마련하기
창업의시기

CHAPTER5
잘되는가게VS안되는가게-점포찾는요령편
아이템과어울리지않으면입지가좋아도망한다
좋은입지와나쁜입지
상권분석은왜필요한가
상품을알아야고객이보인다
업종별로상권의범위는얼마가적당할까
매출예측어떻게해야하나
상권분석으로적합성판단하기
권리금제대로알자
점포임대및권리금관련분쟁사례
상권도나이를먹는다
유동인구는얼마나중요할까
경쟁점이있으면오히려유리할수도있다
업종별필수체크리스트
좋은점포를얻기위해서는직접확인해야한

CHAPTER6
잘되는가게VS안되는가게-경영전략편
창업의1·2·3·4·5법칙
점포를직장이라고생각하라
솔선수범하라
버리는만큼벌수있다
자신감을가져라
항상부족하다는생각을하라
마이너스마이너스전략
타깃고객을정하라
웃으면서고객을맞이하라
돈을쓸수있는시간을줄여라
성공할때까지계속하라
욕심을버려라
성공하기어려운7가지창업유형
지극히작은것에정성을다하라
고객과의무언의약속을지켜라
탁월함이아닌특이함으로승부를걸어라
고객을감동시키는서비스를제공하라

많이버는것보다
오래버는것이중요하다!

되는가게와안되는가게는무엇이다를까?
17년간창업관련컨설팅을해온저자가들려주는창업전략

“40～50대의창업방식은
청년창업과달라야한다.
오래견디어이기는창업전략이필요하다.”

*책소개
40～50대창업자들이꼭알아야할창업전략
10여년전만해도은퇴준비의중요한요소로은퇴후생활자금을꼽았다.하지만최근에는창업에대한인식이,단순히취직하기어려운사람이선택하는생존의수단이아니라퇴직후인생을즐겁게살기위한필수과정으로바뀌고있다.창업으로자신이일을할수있는시간과공간을준비하면삶의보람이나성취감등긍정의에너지를지속적으로보충시킬수있기때문이다.
청년창업의경우에는도전과실패를거듭하면서성공으로가는길을찾을수있지만시니어창업에서는그럴만한시간이없다.40～50대는연령이나창업에대한준비기간,경험등의여건을고려하면창업에불리한요소가많다.그래서기존의창업방식으로접근하면실패확률이높다.실패를줄이기위해서는‘쉽게빨리보다어렵게천천히’,‘창업은돈을버는것이아니라내일자리를내가만드는것이다.’라는생각으로접근하는자세가필요하다.
이책에서는저자가17년간창업현장에서창업관련교육과컨설팅업무를하면서직간접으로경험한내용을담았다.특히40～50대창업자들이창업시장에서실패하지않고10년,20년주인의손때가묻어나는창업으로살아남을수있는창업노하우를알려준다.

잘되는가게와안되는가게는무엇이다를까?
창업시장은누구에게나열려있다.그러나성공하는사람은그리많지않다.성공하는사람들에게는남다른무엇이있는것일까?남들이보기에는조건이좋지않은곳에서도오랫동안잘유지되는가게,누가봐도좋아보이는자리에서도실패하는가게가있다.그이유는무엇일까?
창업에서성공한사람들은무엇보다도자신이잘할수있는것,자신에게잘어울리는아이템을찾았다.그래야자신이주인공이되어일할수있고실행하는과정에서어려운일이생겼을때포기하지않고인내할수있기때문이다.
이책에서는창업에서가장중요한창업가정신을비롯하여창업아이템,창업방법및계획,점포찾는요령,성공하는경영전략등에대해상세히소개하였다.특히창업자들이꼭필요하지만만들기어려워하는사업계획서작성하는방법을구체적인예를통해설명하였으며,잘되는가게와안되는가게의성공사례와실패사례를제시함으로써각창업의요소를쉽게이해할수있게하였다.